高考填報志愿的你是否看到了食品質(zhì)量與安全專業(yè)呢？下面來講講這個專業(yè)。

食品安全是重中之重，而現(xiàn)在的食品安全問題又層出不窮，所以食品質(zhì)量與安全專業(yè)還是很重要的。但是雖說是這樣，但你要看清他的就業(yè)情況，不容樂觀。很多此專業(yè)的人都選擇專業(yè)，要么考公務員，要么銷售啊其他行業(yè)。

這個專業(yè)的就業(yè)率低，工資也低。如果不是真的想著拯救中國的食品安全，怕是很少人能堅持走這一行。反正，這個專業(yè)收分低，但是慎報。

主干課程

普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質(zhì)量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質(zhì)量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品、食品毒理學、現(xiàn)代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學，物理化學，儀器分析 食品試驗設計與統(tǒng)計分析、食品標準與法規(guī)等，食品企業(yè)管理等,食品環(huán)境學，食品品質(zhì)控制學，食品添加劑學，食品質(zhì)量管理學，動物性食品衛(wèi)生學檢驗，食品理化檢驗等。