當(dāng)冬天時候，我們說話時候，會一直冒白霧。在做飯時候，電飯鍋也會冒出很多白霧。如果有學(xué)過物理相關(guān)知識的人，應(yīng)該知道，其實這并不是什么白霧，而是水蒸氣。水蒸氣是什么意思？請看下面介紹的內(nèi)容吧。

1、水蒸氣，是水（H2O）的氣體形式。當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時，水就變成水蒸氣。在海平面一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為99.974°C或212°F或373.15°K。

2、當(dāng)水在沸點(diǎn)以下時，水也可以緩慢地蒸發(fā)成水蒸氣。而在極低壓環(huán)境下（小于0.006大氣壓），冰會直接升華變水蒸氣。水蒸氣可能會造成溫室效應(yīng)，是一種溫室氣體。

看完之后，相信大家應(yīng)該明白什么是水蒸氣了。其實水蒸氣也是水而已，所以當(dāng)你把手伸在水蒸氣里面，久而久之，會發(fā)現(xiàn)手會變濕。水蒸氣是一種物理現(xiàn)象，在物理課上會學(xué)到具體原理介紹。