說(shuō)到甜玉米相信朋友們并不陌生。無(wú)論是學(xué)校門(mén)口還是菜市場(chǎng)的十字路口，總有三三兩兩的小販推著冒熱氣的煮玉米吆喝叫賣(mài)，那隨風(fēng)飄散的玉米香甜味道隔著一條街都可以聞得到，那么甜玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎？

1、甜玉米只是玉米的一個(gè)品種，又被稱(chēng)為蔬菜玉米，是經(jīng)過(guò)人工培育雜交的產(chǎn)物，但并不是轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物。

2、早在1844年美國(guó)便培育出甜玉米，我國(guó)的甜玉米育種始于20世紀(jì)50年代初。是世界上較早開(kāi)展甜玉米研究和開(kāi)發(fā)的國(guó)家。通過(guò)農(nóng)業(yè)科學(xué)家們不斷的辛苦培育，現(xiàn)已擁有數(shù)目眾多的甜玉米品種。

3、玉米的品種不同，口感也不同。從生物學(xué)來(lái)說(shuō)，玉米?？梢苑譃榉N皮、胚乳和胚三個(gè)部分，而玉米之所以是甜的的關(guān)鍵因素就在玉米的胚乳中。

而且不僅僅甜玉米不是轉(zhuǎn)基因品種，目前我國(guó)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是轉(zhuǎn)基因品種。