什么叫綠色食品
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食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品,那么什么叫綠色食品?
什么叫綠色食品
1、綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
2、為了和一般的普通食品區(qū)別開,綠色食品有統(tǒng)一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構(gòu)成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài)。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。
3、綠色食品標準共分為兩個技術(shù)等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染,通過改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。
4、從行業(yè)發(fā)展上看,隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉(zhuǎn)變,無污染、安全的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。未來,綠色食品無論在國內(nèi)還是國外,開發(fā)潛力都十分巨大。
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