每到進入秋冬季節(jié)之后，就到了吃螃蟹的時候，天氣越冷螃蟹也越是肥美。在吃蟹的大好時間里，一些豐收螃蟹的地方舉行了各種與蟹有關(guān)的活動。比如日本的鳥取縣，就舉行了螃蟹拍賣會，日本螃蟹拍出500萬天價，可以說打破吉尼斯世界紀錄了，是世界上最貴的螃蟹。

買到500萬日元的天價螃蟹

很多人都非常喜歡吃螃蟹，一些比較著名的螃蟹深受大眾歡迎，不僅營養(yǎng)豐富還十分的美味。說到中國比較有名的螃蟹，許多人就會想到澄陽湖大閘蟹，今天為大家介紹的是日本螃蟹。日本螃蟹拍出500萬天價，可以說是世界上最貴的螃蟹的螃蟹的，折合成人民幣都需要32萬元。

這種這只螃蟹被人稱為“五輝星”，是一種盛產(chǎn)于日本的松葉蟹。這種蟹平時多藏身于200多米深的砂泥底，只有在冬季的適合，才會遷徙到淺水海域，這個時候漁民才能捕撈到它。這種蟹不能人工飼養(yǎng)，捕撈的時間也有所限制，每年的產(chǎn)量在300噸左右，相比其它螃蟹來說它產(chǎn)量并不高，所以價格也比較昂貴。

松葉蟹的肉質(zhì)十分的鮮美，是許多普通螃蟹無法比擬的，深受日本人的喜愛。這種蟹的價格比較貴，但是只要你有錢的話，這種美食一定不容錯過。其實除了這只500萬日元天價的松葉蟹外，早前的適合也賣出過130萬日元、200萬日元等價格的松葉蟹。

雖然松葉蟹的價格比較貴，但是它們通常體型都比較大，買上一只就能讓你吃個痛快。它的食用方法很多，螃蟹火鍋、燒烤、味增螃蟹等都非常美味，但是大多數(shù)人的吃法都是刺身、鹽煮和蒸食，不需要過多的調(diào)料，更能突出它本身的美味。

螃蟹哪里不能吃高清圖

吃螃蟹是個技術(shù)活，它們的殼比較硬，想要將它們殼肉分解，沒有一點技術(shù)的話會比較困難。而且螃蟹除了硬殼以外，還有一些內(nèi)臟是不能吃的，比如蟹腮就千萬不要吃，這是螃蟹用來過濾呼吸和水質(zhì)的器官，上面藏這許多的細菌和污穢物