要說現(xiàn)在的明星開餐廳一點(diǎn)都不稀奇，小編介紹過的《盤點(diǎn)娛樂圈的明星餐廳》中就有很多大牌明星。但是近日爆出知名明星包貝爾的餐廳辣莊火鍋使用假鴨血。也是繼韓寒餐廳無證經(jīng)營關(guān)門后又一出事餐廳。對(duì)此，包貝爾就以牛血冒充鴨血這一事件出面道歉。

包貝爾的火鍋分店使用假鴨血

3月22日，據(jù)黑龍江節(jié)目《新聞夜航》的報(bào)道，哈爾濱福旺食品廠以牛血假代鴨血，銷售給許多餐飲機(jī)構(gòu)，其中便有包貝爾投資的辣莊火鍋哈爾濱分店。22日，辣莊火鍋也發(fā)表聲明向廣大顧客致歉，稱已停止與福旺食品廠的合作，并將已購進(jìn)的所有假鴨血全部銷毀。

3月23日中午，包貝爾核實(shí)后在微博上發(fā)表聲明，為此事鄭重向廣大消費(fèi)者道歉。包貝爾表示，他本人十分反感食品安全事故，對(duì)辣莊發(fā)生了這樣的事感到很震驚，并聲稱會(huì)對(duì)此次事件辣莊火鍋會(huì)負(fù)全責(zé)。

包貝爾道歉原文：

昨晚在拍戲的過程中，我接到了工作人員的電話，被告知辣莊火鍋哈爾濱分店發(fā)生了以牛血冒充鴨血的事件。我馬上與哈爾濱餐廳的負(fù)責(zé)人進(jìn)行核實(shí)， 知道實(shí)情后十分震驚，我從未想過我曾經(jīng)痛恨的食品事件會(huì)發(fā)生在辣莊，我與每個(gè)消費(fèi)者一樣深刻痛恨這種行為。同時(shí)對(duì)所有愛吃辣莊的消費(fèi)者致以歉意，非常抱歉。辣莊是我參與投資的火鍋品牌，我確實(shí)在日常管理中參與較少，對(duì)產(chǎn)品的監(jiān)督不嚴(yán)及管理上的漏洞深感自責(zé)。想對(duì)那些因?yàn)槲易哌M(jìn)餐廳的消費(fèi)者誠懇的致歉。我本人也愿意接受大眾的監(jiān)督，對(duì)接下來辣莊的運(yùn)營以及管理進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管。

最后我和辣莊會(huì)承擔(dān)起全部責(zé)任。