枸杞菜是枸杞的葉片，是寧夏枸杞的嫩莖葉，也是一種良好的中藥材，日?？梢詫⑵浯钆滂坭脚莶?，或是制作成涼菜，有補虛安神、益精明目的效果，在煲湯時也可加入一些枸杞菜，可以有虛益精以及清熱止渴的功效。

枸杞菜是枸杞葉

枸杞菜的藥用價值極高，是一種中藥材，那么枸杞菜是枸杞的葉子嗎，枸杞菜是寧夏枸杞的嫩莖葉，和枸杞一樣具備著滋補肝腎的功效，對于補虛安神、益精明目也有很大的效果，是一種不錯的重要選擇。

枸杞菜葉片的長度通常是在2～7厘米之間，葉片尖端，枸杞菜日?？梢源钆滂坭脚莶栾嬘?，或是將其制作成涼菜，適合慢性肝炎以及高血壓的患者食用，可以有好的滋補治療效果。

枸杞菜中富含多種氨基酸以及微量元素，日常在煲湯的時候可以加入一些，可以提高食物的鮮味，日常適當?shù)氖秤靡恍╄坭讲耍怯泻芎玫难a虛益精以及清熱止渴的效果，也適合在夏季的時候食用。

枸杞菜的食用好處雖然是很多，但是也有一定的食用禁忌，枸杞菜的頭部是不可以與乳酪同食的，否則會對身體造成一定的影響，另外大便滑泄之人也不宜進行食用。在購買的挑選時候一定要選擇不發(fā)蔫的才能保證葉片的新鮮感。