蒜苗是生活中比較常見的蔬菜之一，其不僅可以生吃，還可當(dāng)輔料炒肉、燉湯等，最主要是還可提高免疫力，促進(jìn)消化等，所以現(xiàn)在很多人都喜歡在家種植蒜苗，那么蒜苗怎么種才長(zhǎng)得快呢？今天小編帶大家了解一下吧。

1、土壤選擇。無(wú)公害蒜苗的生產(chǎn)區(qū)域要求遠(yuǎn)離污染源，灌溉水源清潔便利，空氣新鮮。種植地優(yōu)先選擇砂壤土或壤土，避免重茬連作。種植地塊不宜選擇坡地或土壤肥力不高的地塊，要選擇土壤肥力高、土層深厚、排灌設(shè)施良好的地塊。

2、品種選擇。為使蒜苗早熟豐產(chǎn)、供產(chǎn)期長(zhǎng)，應(yīng)選擇不宜退化、葉片肥厚、葉色鮮嫩、假莖粗而長(zhǎng)、早熟、抗病、高產(chǎn)、商品性好、通過審定的優(yōu)良白皮蒜，如格爾木白皮蒜、張掖白皮蒜等。

3、種蒜準(zhǔn)備及處理。將有病、干腐、帶傷的蒜種剔除，選擇整齊飽滿、無(wú)病斑、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)蟲蛀、無(wú)機(jī)械傷、頂芽未受傷的蒜瓣作種蒜。在種植種蒜的過程中，按照蒜瓣的大小對(duì)其進(jìn)行分類，將同一類的蒜瓣集中在同一區(qū)域種植。能夠避免在種植過程中出現(xiàn)出苗不整齊、生長(zhǎng)情況不一致的現(xiàn)象，確保蒜苗生長(zhǎng)正常，能夠按時(shí)分批上市。播前先用清水浸種12h，然后用50%多菌靈可濕性粉劑200倍液浸種30min，再用磷酸二氫鉀浸種4~6h，撈出濾干。

4、整地施肥。選擇糧食作物或非蔥蒜類蔬菜地為前茬。播種前深耕疏松土壤，碎土耙平，耕深25~30cm，并根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖姆柿λ胶退饷绲男璺室?guī)律，確定肥料施用量和施肥方法。可選用有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、磷酸二銨、尿素，用量分別為45~60t/hm2、0.75~0.90t/hm2