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  • 茭白要不要削皮

    志紅氏

    在日常生活中,很多人特別喜歡吃茭白。茭白味道可口,營養(yǎng)豐富。下面一起來了解一下茭白要不要削皮。

    茭白要不要削皮
    茭白要不要削皮

    1、看具體情況。

    2、剝掉外殼的茭白如果很嫩的話,就盡量不要去皮,因?yàn)檐椎钠ひ埠苡袪I養(yǎng),而且含有較多的膳食纖維,這對我們的健康還是很有好處的。但如果茭白的皮已經(jīng)變老發(fā)硬了,此時就必須要去皮了,否則就會影響茭白成菜的口感。

    以上就是給各位帶來的關(guān)于茭白要不要削皮的全部內(nèi)容了。