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  • 寶寶輔食羊血做法大全 這里有答案

    Carter

    寶寶輔食需要營(yíng)養(yǎng)又健康,在進(jìn)行烹飪的時(shí)候應(yīng)該保證寶寶能夠接受這種食物,要保證寶寶對(duì)羊血沒(méi)有不好的反應(yīng)也要保證做好之后寶寶愛(ài)吃,否則會(huì)激發(fā)寶寶的反感心理,因此,羊血一定要干凈而且煮出來(lái)要好吃,可以煮湯喝也可以和其他食材蒸這吃。

    羊血含蛋白質(zhì)16.4%,主要為血紅蛋白,其次為血清蛋白,血清球蛋白和少量纖維蛋白。多說(shuō)一點(diǎn):羊血性味咸平,可用于吐血、血、腸風(fēng)痔血、婦女崩漏、產(chǎn)后出血暈、外傷出血、跌打損傷等癥的治療故《隨息居飲食譜》中有‘生飲止諸血,解諸素。熟食但止血,患腸風(fēng)痔血者宜之“的記載。臨床上若遇外傷上出血,取羊血炭十分,混勻敷于患部,再用紗布加壓包扎,血即可止。

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    輔食添加是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,要根據(jù)嬰兒的需要和消化道的成熟程度,按一定的順序進(jìn)行。母乳喂養(yǎng)的寶寶可以在6個(gè)月以后添加輔食,奶粉喂養(yǎng)的寶寶可以在4個(gè)月后添加輔食,嬰兒輔食正確添加順序應(yīng)該是谷類、蔬菜,水果,動(dòng)物性食物(蛋、魚(yú)類、禽畜肉)。

    建議家長(zhǎng)將強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)素的米粉作為第一次添加的食物。在嬰兒適應(yīng)了米粉后,再慢慢嘗試其他口味的谷類食品。一次喂一種,從少量開(kāi)始。喂了幾種不同的谷類食品后,再添加蔬菜泥,水果泥,蛋黃。羊血買回來(lái)以后就可以做成湯喝的,加上油,油熱以后用蔥花和蒜熗鍋,然后加入醋,少量的醬油,加水煮開(kāi)后加入羊血,加點(diǎn)鹽,調(diào)味,再開(kāi)鍋就可以吃了。羊血和其他的血營(yíng)養(yǎng)差不多的,可以適當(dāng)?shù)姆迷黾予F的攝入,缺鋅可以補(bǔ)充葡萄糖酸鋅還可以給孩子吃點(diǎn)伊可新補(bǔ)鈣,還可以給孩子吃點(diǎn)小兒醒脾顆粒幫助消化。

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