古代人都吃不飽 拿什么養(yǎng)雞鴨???
滾刀選手
說到古代人養(yǎng)雞養(yǎng)鴨子這個(gè)事情也還是挺有說法的,因?yàn)榇蠹蚁氚?,古代人都真的是好窮的,一般人是真的飯都吃不飽的,那么這個(gè)古代人到底是怎么養(yǎng)雞養(yǎng)鴨子的呢?這個(gè)還是比較有意思的一件事情了,下面我們一起來分析揭秘看看具體是怎么回事吧!
中國人從公元前2000年開始養(yǎng)雞,隨著歷史的變遷,古人養(yǎng)雞的方法和喂雞的飼料也在發(fā)生變化。
漢以前養(yǎng)雞都是放養(yǎng),所謂的放養(yǎng)就是放養(yǎng)在外,不作雞籠,讓雞群自己覓食。這樣成本極低。這時(shí)候的雞是不用怎么喂的。
隋唐以后開始有規(guī)?;B(yǎng)殖,所以養(yǎng)雞是放養(yǎng)和圈養(yǎng)并存的。
古人究竟用什么喂雞?
一、蟲子
《家政法》有記載,養(yǎng)雞要先翻耕一畝熟田,上面潑灑秫米稀飯,割取鮮茅草覆蓋地面,自然會(huì)生出白蟲。熟田就是正在耕作中的田。這樣的田里面中的蚯蚓、蠐螬等蟲子很多,再加上催生出來的白蟲,蟲子自身可以快速繁殖供雞食用。
由此可見古人是很聰明的,這就是個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖法啊??上н@個(gè)方法是只適合家有田地,又小有資金能夠投入的人。
二、黍米
有個(gè)古代的順口溜《季姬擊雞記》里面有記錄,季姬喂雞是用粟。粟是古代一種糧食作物,歷史上很長一段這種谷物也是人的主食。季姬家是不種田的,因此不能采用第一種方法。出身于殷實(shí)之家的的她也不會(huì)去捉那些看起來惡心的蟲子來喂養(yǎng),更不會(huì)在自己的院子里面催生蟲子。因此直接大大方方地使用主食來喂雞。畢竟雞蛋比黍米還是要值錢的。
三、秕谷子、稗子和野豌豆之類的食物
太平年代這些野草得果實(shí)不會(huì)有人去吃,家里不富裕,不能使用黍米去喂雞的人,只能自己勤快點(diǎn)了。去野外搜集一些野生的谷物之類的給雞吃,畢竟古時(shí)候這些資源還是很豐富的。
四、牧養(yǎng)
像放牛放羊一樣,早上把雞趕出雞籠,趕到曠野去,讓雞群覓食。晚上再趕回來。這樣的一直看著。不然可能會(huì)損失慘重。當(dāng)然,山區(qū)沒有人這樣干,這個(gè)方法只適合于平原。不然天天找失散的雞可能會(huì)讓主人懷疑人生。
五、自生自滅
一個(gè)家庭只養(yǎng)幾只雞,當(dāng)然多了也有可能會(huì)走丟。這些雞自力更生,自己繁殖。久而久之就會(huì)保持一個(gè)常量。主人每天只管看看雞還在不在就好了。
古時(shí)候糧食確實(shí)比較匱乏,但這只是相對(duì)而言。家庭不富裕的人是不能夠大規(guī)模養(yǎng)雞的。養(yǎng)的起很多雞的人是不會(huì)缺乏飼料的,因?yàn)檫@是他們的基本投入,養(yǎng)雞的收入能夠讓他們買的起飼料。而普通家庭通常是只養(yǎng)幾只雞,并且是半放養(yǎng),半喂養(yǎng)的。雞會(huì)自己去野地里找草粒和蟲子吃,并不會(huì)有很大的成本。