最近小編有關注到一件事情，那就是天氣越來越炎熱了，這個時候我們應該有想到一些東西了，比如什么冰激凌啊，什么冰可樂啊等等的，好吧現(xiàn)在科技發(fā)達制冰很輕松，那么在古代這個事情就難辦了，但是其實古代的制冰也已經流傳了很久很久了，而且方法多樣，這里面就有硝石制冰和存儲制冰的方法，兩種方法后面的制冰方法非常的笨拙，那為什么不選用硝石呢?下面跟隨小編揭秘看看吧!

首先我們也知道，在古代制冰的話，其實就目前的資料來看，應該是有兩種方法的。

一種是存儲制冰法，還有一種是硝石制冰法。

存儲冰法非常的繁瑣，要等到冬天已經完全結冰了才會到水里面去取冰，然后再把冰切好切整齊放到冰窖里面，冰窖的做法也非常的復雜了，所以這件事情得專門的去搞一個部門去管理，所以古時候有很多什么“凌人”啊等等稱謂。所以對于這個制冰的方法，我們其實可以叫儲冰的方法其實真的很笨拙，而且并不能做到隨取隨用的境界。

我們再不防看看第二種用硝石的制作方法，很簡單，把硝石放在水旁邊水遇到硝石就會凝結成冰了，而且這樣的方法在唐朝就已經是非常的嫻熟了，那么為什么不采用硝石的技術去制冰呢?

其實小編也查詢了很多資料也沒有太確定的答案，但是可以從幾個方面去分析。

首先.硝石是在開采火藥的過程中發(fā)現(xiàn)，所以開采火藥是官府的行為小老百姓應該是沾不上什么光的。

其次.硝石其實是需要大量的貨才能把水給容成冰，所以在古代物資其實算是匱乏的，對于純天然的存冰方法，硝石可能更加的不劃算，所以還是劃算不劃算的問題了，竟然古代人都這樣做，想必還是天然存冰會劃算很多了。