長(zhǎng)春市特產(chǎn)及特色小吃
福乾
長(zhǎng)春是吉林的省會(huì)城市,地處東北,都有哪些特產(chǎn)以及特色小吃呢?今天給大家來(lái)介紹幾種吧。
一鍋出。菜量大,內(nèi)容豐富,通常是放在很大的鐵鍋里,周?chē)鷷?huì)有小小的發(fā)面餅或者玉米,菜以豆角、排骨等常見(jiàn)菜或者肉類(lèi)為主,非常美味。
炸茄盒。茄子中間夾肉類(lèi)或者是菜,包裹上蛋液和面粉,下鍋炸至金黃,不僅很香,而且菜與肉的結(jié)合,讓這道菜非常的特別。
鍋包肉。鍋包肉可以說(shuō)在東北非常常見(jiàn),非常下飯,很好吃,有酸甜口味也有咸的口味。家常,菜量大,做法簡(jiǎn)單。
麻辣哈哈,在長(zhǎng)春街頭非常常見(jiàn),賣(mài)甜辣或者辣味的鹵制品,推薦土豆片和鴨脖,非常好吃。有素菜也有葷類(lèi),可以說(shuō),好吃的不得了。