三文魚
我們說的這個三文魚不是我們平時拷的那種,也不是燉的,而是腌制之后用煙熏,是家家戶戶都必備美食,很有特色,口感也不錯!
卡累利阿派
有點像我們平時吃的餡餅,卡累利阿派是一種比較有特色的美食,大部分里面裝的是土豆泥,還有裝大麥粥或者米粥的。
魚餡餅
我們平時吃的餡餅什么餡的都有,但是沒見過有魚肉餡的,芬蘭的魚餡餅就是用魚作為原料的,餡餅里面多是白鱒魚,午餐盒飯中比較常見。
馴鹿肉
聽說過馴鹿,還沒吃過馴鹿肉吧,芬蘭的馴鹿肉一般是煙熏或者腌制,而且還有馴鹿肉做的漢堡,想想都覺得饞,而是馴鹿肉是健康食品,營養(yǎng)豐富而且很美味。