問答:煙臺(tái)特產(chǎn)有哪些?
友瑤
人們在游覽完美麗的煙臺(tái)風(fēng)光之后當(dāng)然也少不了選購一些特產(chǎn)帶回去與親友們分享,那么煙臺(tái)特產(chǎn)有哪些呢?
煙臺(tái)燜子
1、煙臺(tái)燜子:是煙臺(tái)著名的傳統(tǒng)小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,將淀粉加水加熱打凍,切成小塊,并佐以蝦油、芝麻醬等調(diào)料上桌即可。
2、煙臺(tái)蘋果:是煙臺(tái)最大的特色產(chǎn)品,栽培歷史悠久,甜脆可口、香氣濃郁,是中國蘋果栽培最早的地方。
3、蓬萊海參:是煙臺(tái)當(dāng)?shù)孛F的海產(chǎn)品,口感清爽,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)軟嫩,屬于非常典型的高蛋白、低脂肪食物。
4、蓬萊鹵驢肉:是煙臺(tái)的傳統(tǒng)名菜,它色澤紅艷透明,溢香撲鼻,鮮嫩爽口,是當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)飯店必供的小酒小菜。
5、煙臺(tái)鮑魚:素稱“海味之冠”的煙臺(tái)鮑魚,自古以來就是海產(chǎn)“八珍”之一。肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮而不膩,清而味濃,妙味無窮。
6、龍口對(duì)蝦:出自煙臺(tái)龍口海域,龍口對(duì)蝦個(gè)大、肉實(shí)、味鮮,是宴席上的名貴菜肴之一。
7、煙臺(tái)大櫻桃:以其色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口、營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“果中珍品”,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。
8、福山拉面:是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色小吃,已有二三百年的歷史,工藝性強(qiáng)、口感好,分實(shí)心面、空心面、龍須面三種。
9、張?jiān)F咸丫疲菏巧綎|煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色名酒,有著非常悠久的歷史,起源于1892年,距今已經(jīng)有著百多年的歷史了。
以上就是給各位帶來的關(guān)于煙臺(tái)特產(chǎn)有哪些的全部內(nèi)容了。