三關酒是哪個民族的?揭秘瑤族酒文化
消失了
酒對于寒冷地區(qū)的人們來說是一種可以驅(qū)寒的東西,而在一些失戀的人,有傷心事的人來看,確是消愁解憂的良藥。不論從任何一個方面來講,酒在人們的生活當中扮演者非常重要的角色,是人們生活當中不可或缺的東西。那么今天小編就帶著大家一起來了解下瑤族的酒文化。
瑤族是我國的少數(shù)民族之一,主要生活在廣西紅水河兩岸。廣西瑤族在迎接村寨的集體客人或十分重要的單個客人時,要設“三關酒”迎接,三關酒是表示十分尊敬的禮節(jié)。主家派人在屋外必經(jīng)之路上設三道酒關,每經(jīng)一關須飲兩杯,三關之后,方進屋宴飲。
瑤族在接待客人光臨前,就把一只灌滿酒的葫蘆掛在堂屋門背后,等待客人將近大門時,立刻斟酒一碗,迎上前去,一手搭在客人肩上,一手遞到客人面前,要求客人喝進門酒,客人應毫不遲疑喝干。若逢節(jié)日或喜慶日,客人喝完酒后,主人還要朝天鳴放鳥槍,向全寨人通報有貴客光臨。“進門酒”之后,還將在前往主人家中的路上設兩關,飲過之后主人全家便都要出來迎客進屋,客人若無酒量,可淺嘗輒止,表示謝意。
樸實的民風,獨特的民族風情,讓你流連忘返,喝下的酒都是甜的。喝了不上頭的酒,瑤族是至今還仍然保留獨特風俗的少數(shù)民族之一,嘗一嘗瑤族的美酒,感受下瑤族的獨特風情無不是人生一大快事。
傳說此習俗起源于巴馬瑤族的祖先“卡羅”,卡羅生下三個月后父母相繼過世,善良的漢人盤堯收養(yǎng)了他。卡羅成家后為報答養(yǎng)育之恩,率家人采藥釀酒宴請二老。在迎接養(yǎng)父母的當天,卡羅帶族人到寨外十五里處設酒關,每五里設一關,每至一關,卡羅就敬二老甘醇的美酒兩碗,以表隆重和真誠。此傳說不僅反映了漢瑤人民的團結友誼,而且寓意瑤家敬客之情真摯。