提到端午節(jié)，很多人首先想到的都是粽子，似乎粽子已經(jīng)成為了端午節(jié)的標(biāo)配了，那么粽子最初的來(lái)歷是什么呢？下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)粽子的來(lái)歷是什么。

1、粽子的來(lái)歷：粽的歷史悠久，相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，楚國(guó)三閭大夫及愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投汨羅江自盡后，百姓為了防止魚(yú)類(lèi)破壞屈原的尸體，用竹筒裝米投入江中，讓魚(yú)吃米飯而不去咬屈原的遺體。隨著時(shí)間的推移和改變，人們過(guò)端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了一種承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。

2、粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。史料中關(guān)于粽子的記載，始于東漢。當(dāng)時(shí)的粽子包成牛角狀，稱(chēng)為“角黍”。西晉周處《風(fēng)土記》稱(chēng)：“古人以菰葉裹黍米煮成，尖角，如粽櫚葉心之形?！绷?yè)?jù)古籍記載，夏至用黍和雞祭祀祖先，早在殷、周時(shí)就有。到了唐代，粽子的用米，已"白瑩如玉"，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。

3、日本文獻(xiàn)中就記載有"大唐粽子"。宋朝時(shí)，已有"蜜餞粽"，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有"時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅"的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

4、另說(shuō)則是用來(lái)祭祀屈原的供品。粽子一直是端午的必備的食品，除了紀(jì)念屈原之外，江蘇等地，粽子被認(rèn)為跟伍子胥信仰有關(guān)。當(dāng)?shù)赜涊d：“鄉(xiāng)俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。”

5、最初粽子的寓意是用作祭祖及神靈的，因?yàn)楣湃苏J(rèn)為，五月五日為惡月、惡日，必須在每年的五月五日舉行祭祀活動(dòng)，以除瘟、驅(qū)邪、求吉祥。隨著時(shí)間的推移和改變，人們過(guò)端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類(lèi)很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的。

以上的就是關(guān)于粽子的來(lái)歷是什么的內(nèi)容介紹了。