冬至的時(shí)候，在北方家家戶戶都會(huì)吃的東西就是餃子，但為什么冬至要吃餃子的原因有很多人不知道，下面一起來(lái)看看冬至吃餃子的由來(lái)是什么。

1、每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。

2、河南名醫(yī)張仲景，醫(yī)術(shù)高明，手到病除，人稱妙手回春的圣醫(yī)。張仲景告老還鄉(xiāng)后，見窮人臘月里衣不遮體、面目憔悴十分可憐，他看見一些窮人，因無(wú)皮帽，凍爛耳朵的情形，心中非常難過。

3、在冬至那天他來(lái)到南陽(yáng)東關(guān)搭棚安鍋，用“祛寒嬌耳湯”為窮人治病，人們喝了湯后，只覺得兩耳發(fā)熱，不久就都好了，后來(lái)每到冬至這天，人們就想起張仲景為民治病的事，就學(xué)著做起耳朵狀食物稱之為“餃子”，也叫“扁食”，天長(zhǎng)日久就成了習(xí)慣，傳說冬至吃餃子不凍耳朵。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于冬至吃餃子的由來(lái)是什么的全部?jī)?nèi)容了。