中秋節(jié)有哪些習(xí)俗
弘致
中秋節(jié)是中國除春節(jié)以外最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。不同的地方,中秋節(jié)的習(xí)俗會有所不同,那么中秋節(jié)有哪些習(xí)俗呢?
1、吃月餅:月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱。象征著大團圓,人們把它當作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。
2、觀潮:在古代,浙江一帶,觀潮可謂是又一中秋盛事。
3、燃燈:燃燈以助月色。中秋夜,燈內(nèi)燃燭,系于竹竿之上,瓦檐上、露臺上等高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。
4、賞月:這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩樓,好游者則或登于山、或泛于水,而又必備核肴酒漿,文人賦詩,俗士講古,往往通宵達旦。
5、吃田螺:民間認為,中秋田螺,可以明目。后經(jīng)查,螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)??梢姶苏f法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。
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