冬至的這一天，在很多人的眼中都是非常美好的一天，因為在這一天，很多常年不回家的人，在這一天都會回到家中和家人團聚在一起吃湯圓，然后和家人一起聊天，那么冬至為什么要吃湯圓呢？

1、吃湯圓在明、清時期已經(jīng)稱為約定俗成的習俗了。在冬至的這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有一些正式的記載，稱“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”。

2、做好湯圓后要祀神祭祖，然后全家人一起圍著吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，在古代的時候就已經(jīng)出現(xiàn)了這個習俗了。

3、還有一種解釋是：冬至是一年中最長的夜晚，冬至那天，天還沒有亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表家人團圓的意思，現(xiàn)代人更喜歡把它當成圓滿的象征。

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