寒食節(jié)和清明節(jié)的關(guān)系是什么?
天佑
寒食節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,在夏歷冬至后105日,清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時(shí),禁煙火,只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗,寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱為中國(guó)民間第一大祭日。那么寒食節(jié)和清明節(jié)的關(guān)系是什么呢?
1、寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來(lái)命名的節(jié)日。后來(lái)因?yàn)楹澈颓迕麟x的較近,所以人們把寒食和清明合在一起只過(guò)清明節(jié)。
2、是日初為節(jié)時(shí),禁煙火,只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗,寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱為民間第一大祭日。
3、寒食節(jié)是山西民間春季一個(gè)重要節(jié)日,山西介休綿山被譽(yù)為“中國(guó)寒食清明文化之鄉(xiāng)”,每年舉行隆重的寒食清明祭祀(介子推)儀式活動(dòng)。
4、山西民間禁火寒食的習(xí)俗多為一天,只有少數(shù)地方仍然習(xí)慣禁火三天。晉南地區(qū)民間習(xí)慣吃涼粉、涼面、涼糕等等。晉北地區(qū)習(xí)慣以炒奇(即將糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方塊,曬干后用土炒黃)作為寒食日的食品。一些山區(qū)這一天全家吃炒面(即將五谷雜糧炒熟,拌以各類干果脯,磨成面)。
5、寒食節(jié),民俗要蒸寒燕慶祝,用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等,蒸熟后著色,插在酸棗樹的針刺上面,裝點(diǎn)室內(nèi),也作為禮品送人。
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