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  • 都勻毛尖歷史發(fā)展有哪些?

    蕙若子

    都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。那么都勻毛尖歷史發(fā)展有哪些呢?

    都勻毛尖歷史發(fā)展有哪些?

    都勻毛尖

    1、民國《都勻縣志稿》上記載:“茶,四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,產(chǎn)小菁者尤佳(即今都勻市的團山、黃河一帶),以有密林防護之。”而且說都勻毛尖茶在1915年在巴拿馬萬國食品博覽會上茶獲優(yōu)獎。

    2、黔南《農(nóng)業(yè)名特優(yōu)資源》(黔南州農(nóng)業(yè)區(qū)劃辦公室主編,1988年6月)上說:“都勻毛尖茶有悠久的歷史,成名也較早,據(jù)史料記載,早在明代,毛尖茶中的‘魚鉤茶’、‘雀舌茶’便是皇室貢品,到乾隆年間,已開始行銷海外”,“1982年6月,在中國名綠茶評比會上,毛尖茶名列中國第二,僅次于南京雨花茶”。

    3、1956年,擔任都勻縣團山鄉(xiāng)團委書記的譚修芬于團山鄉(xiāng)鄉(xiāng)長羅雍、譚修楷等人將茶送給毛主席品嘗。不久,茶農(nóng)社收到來自中共中央辦公廳的回信,信件下部付有幾句毛主席的親筆簽字:“茶葉很好,今后山坡上多種茶,茶葉可命名為毛尖。

    4、《都勻市志》(貴州人民出版社,1999年4月):“都勻毛尖茶:原產(chǎn)境內(nèi)團山黃河,時稱黃河毛尖茶。該茶在明代已為貢品敬奉朝廷,深受崇禎皇帝喜愛,因形似魚鉤,被賜名‘魚鉤茶’。1915年,曾獲巴拿馬茶葉賽會優(yōu)質(zhì)獎?!?982年被評為中國十大名茶之一。

    5、《都勻縣志稿》卷十一“祠廟寺觀”中記載:“西岳廟,在長秀(今都勻團山一帶),舊建,乾隆間毀,知府宋文型重建”。在重建西岳廟時,宋文型刻立有《重建西岳廟碑序》。宋文型在碑序中說:“庚子歲(即清乾隆45年,1780年)余守勻疆,兼理廠務(wù)茶園一局,中在間有西岳王之廟,奉為本廠之神”,“爰是捐俸五十兩,命薛允忠督造重修”,希望“鎮(zhèn)彼西方,維茲廠局”以求“上裕國課,下佐工商”。

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