是否有去過婚禮或者比較大型的晚會現(xiàn)場，有沒有發(fā)現(xiàn)這種比較正式的較大型場合都少不了香檳的出現(xiàn)，香檳也逐漸成為正式場合必不可少的身影，那么知道香檳常溫下可以放多久嗎？

1、普通香檳可儲存3至4年。陳釀類的香檳的可儲存超過20年。但其實大部分香檳都不適合放久式的陳釀，香檳的品質(zhì)會隨著時間的推移而下降，而陳釀的香檳在很多年之內(nèi)都是不會變質(zhì)。

2、香檳其實是屬于有氣泡感的酒類。一般這種類型的氣泡類酒品在購買之后可以保存3至4年，而陳釀的香檳則可以保存20年以上。當(dāng)然，如果儲存方法不對，香檳的壽命將大大縮短，大部分香檳都是非陳釀的，所以應(yīng)該在購買之后盡快飲用。需要注意的是，葡萄酒瓶之上標(biāo)注的年份是在釀造香檳的時候所用的葡萄的摘下來年份，而不是葡萄裝進瓶子里的時間。

3、如何判斷香檳是否變質(zhì)。在打開一瓶香檳以前，只能根據(jù)購買日期來判斷是否已經(jīng)過了保質(zhì)期。打開之后，可以根據(jù)打開軟木塞的聲音和冒出的氣泡來判斷。一瓶好的香檳在打開之后會產(chǎn)生豐富而精致的泡沫，這些泡沫倒出來的時候會不斷產(chǎn)生新的泡沫。如果一瓶香檳沒有產(chǎn)生或只產(chǎn)生少量的氣泡，而且喝起來還會有酸酸的感覺那就說明變質(zhì)了。

4、如何延長香檳的保質(zhì)期。將香檳豎直放在酒柜之中，避免里面的氣體從瓶塞之中漏出，也避免外面的氧氣透進去。

5、將香檳長期存放在酒窖之中。從酒窖中拿出來的時候冷藏約40分鐘之后飲用，可達到最佳飲用效果。

6、將香檳置于陰涼、恒溫、陰暗處進行置放。避免太陽直射。

其實香檳酒倒進玻璃杯的那一刻，就像在看到香檳達到了人生的高潮，但就如曇花一現(xiàn)它很快就消滅了；就像天空之中的煙花，生命的美麗只有在綻放的時候才是最燦爛的。所以，珍惜杯子內(nèi)的香檳酒，已經(jīng)倒進杯子里面的香檳應(yīng)該盡快喝完。