營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。那么怎樣成為營(yíng)養(yǎng)師呢？

1、扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)，熟練掌握各種實(shí)際操作技能。這是做為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師的最起碼的要求與條件。

2、注重營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐，盡可能組織、參加各種營(yíng)養(yǎng)講座、宣傳、咨詢等活動(dòng)。在實(shí)踐中積累豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)的事業(yè)，你的經(jīng)驗(yàn)越豐富，你就會(huì)越優(yōu)秀。最關(guān)鍵的是看你能否將書本知識(shí)靈活地運(yùn)用到生活實(shí)踐中去，是否具有將枯燥乏味、專深難懂的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)人們科學(xué)飲食的能力——說、寫、講、做。

3、積極推廣營(yíng)養(yǎng)事業(yè)，普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，指導(dǎo)人們科學(xué)飲食，健康生活。利用各種方式開展實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)工作。如創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)與健康工作室、建立營(yíng)養(yǎng)咨詢網(wǎng)站、走進(jìn)社區(qū)開展公益的營(yíng)養(yǎng)宣傳、咨詢、指導(dǎo)等。還可以把自己打造成優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)講師，培養(yǎng)更多的營(yíng)養(yǎng)師人才，共同推廣營(yíng)養(yǎng)事業(yè)。

4、博學(xué)眾家，取長(zhǎng)而用。綜合運(yùn)用醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)與心理等知識(shí)與方法，全面調(diào)理人體健康，形成具有自己特色的健康方式方法，并致力推廣。

5、結(jié)合實(shí)際情況，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，開展?fàn)I養(yǎng)與健康相關(guān)研究工作。當(dāng)今社會(huì)，百花齊放，各種新觀念層出不窮，魚龍混雜在所難免。做為營(yíng)養(yǎng)師，我們要有自己的原則，既不能人云亦云，也不能固步自封。

另外要是有條件的朋友，可以發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，組織一批志同道合的良師益友，進(jìn)行相關(guān)的研究工作，為人類健康貢獻(xiàn)自己最大的力量。