茅臺怎么保存才不跑酒
不懂我的愛
雖說茅臺酒越陳越香,沒有保質(zhì)期的說法,但有一個前提,就是妥善保存。特別是在酷暑時節(jié),茅臺酒的保存更應(yīng)該特別注意,那茅臺怎么保存才不跑酒?
1、檢查瓶蓋:保存茅臺想要避免跑酒的現(xiàn)象,需要先檢查酒瓶的蓋子是否擰緊,若酒瓶蓋子松動,要及時將其擰緊,否則保存過程中很容易出現(xiàn)跑酒的現(xiàn)象。
2、蠟封瓶蓋:將食用蠟融化后,用刷子蘸取融化的蠟涂抹在茅臺酒瓶和瓶蓋接口部位,這樣可以避免外面的空氣滲透到酒瓶內(nèi),也能防止里面的酒揮發(fā)。
3、避光保存:平時保存茅臺酒時,要選擇避光、恒溫且恒濕的環(huán)境,同時要將酒瓶直立存放。若酒瓶受到陽光直射,酒瓶內(nèi)的酒會因為高溫而揮發(fā)掉。
最后我們提醒一下大家:在保存之前,可用較為精密的電子秤稱取酒瓶重量并做記錄,方便之后檢查。