眾所周知，珍珠粉圓是奶茶店中必備的材料之一，很多奶茶的制作都需要用到它，尤其是珍珠奶茶，那珍珠粉圓買(mǎi)多了怎么辦？沒(méi)煮過(guò)的珍珠粉圓要怎么保存？我們一起來(lái)了解一下吧。

1、沒(méi)煮的珍珠最好放在冰箱里保存，要吃的時(shí)候拿出來(lái)放在常溫環(huán)境下15-30分鐘后再煮。

2、煮珍珠的時(shí)候，一定要有足夠的水，不然很容易煮糊。如果是煮好的珍珠粉圓必須要保存在常溫下，保存時(shí)間正常在大概三到四小時(shí)左右，這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不能放在冰柜中冷藏。

3、珍珠保存時(shí)間不能太長(zhǎng)，若想繼續(xù)使用可以用滾開(kāi)水將珍珠燙2分鐘，再過(guò)冷水，如此可延長(zhǎng)2個(gè)小時(shí)的保存期，但是口感會(huì)稍有變化。

所以沒(méi)煮的珍珠最好是放在冰箱里，要吃的時(shí)候再拿出來(lái)煮，煮熟的珍珠盡快吃完，不能久放。