釀造酒和勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?
覓晴子
對(duì)于白酒的劃分,國(guó)家其實(shí)是有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的,而企業(yè)生產(chǎn)出酒來(lái),也都會(huì)遵循這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),不合格便無(wú)法在市場(chǎng)上銷售。那么釀造酒和勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?
1、GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說(shuō)的好酒。
2、GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。
3、GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
4、勾兌型白酒執(zhí)行,GB/T20822,GB/T20821標(biāo)準(zhǔn)。
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