檸檬可以泡酒嗎?
雅靜
很多人都知道檸檬里面含有豐富的維生素c,在抗壞血病方面有一定的作用,另外在預(yù)防維生素缺乏方面的效果不錯(cuò)的,檸檬可以用來(lái)泡水喝,那么檸檬可以泡酒嗎?
1、檸檬泡酒可以泡白酒。
2、一般用酒精度數(shù)較高的白酒來(lái)浸泡,再密封保存一段時(shí)間就可以了。也可以用黃酒來(lái)泡,方法差不多。
3、檸檬的味道是非常酸的,在做檸檬泡酒的時(shí)候,建議可以多加點(diǎn)白糖,味道會(huì)更好,不會(huì)那么酸牙。
酒液一定要完全淹沒(méi)冰糖和檸檬,加蓋密封保存在陰涼干燥的地方。至少保存兩個(gè)月,原則上,保存越久,越能夠喝到濃郁的檸檬酒。