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  • 肉丸在冰箱能保鮮多久?

    懷兒醬

    肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質(zhì)營養(yǎng)和美味,讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口,那么網(wǎng)友們知道肉丸在冰箱能保鮮多久?

    肉丸在冰箱能保鮮多久?

    1、肉丸在冰箱能保鮮3天左右。

    2、將肉丸包裝清理干凈,如果沒有包裝可以放入保鮮盒;將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室,保持-18℃的條件;如果肉丸已經(jīng)放了一段時間了,可以將肉丸加熱后再保存。

    3、手工做好后,家庭來說有兩種保存方法,一種是蒸熟之后,陰乾,夏天在常溫下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一種方法,蒸熟之后放冷然后包裝速凍。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有條件可以抽真空保存。時間更長,風(fēng)味保留更佳。

    以上就是對于肉丸在冰箱能保鮮多久的介紹,希望能幫助網(wǎng)友們。