我們?cè)诟咧袑W(xué)化學(xué)的時(shí)候，看到最多的化學(xué)物質(zhì)就是純堿，它既便宜又好用，可以說(shuō)是實(shí)驗(yàn)室的”寵兒“，那么純堿是什么呢？

1、純堿是蘇打又名碳酸鈉，是一種重要的化工基本原料。

2、廣泛應(yīng)用于輕工日化、建材、化工、食品工業(yè)、冶金、紡織、石油、國(guó)防、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

3、在日常生活中，食用純堿可以作為中和劑、膨松劑，例如制造氨基酸、醬油、饅頭、面包等。在人工合成純堿之前，古代就發(fā)現(xiàn)某些海藻晾曬后，燒成的灰燼中含有堿類(lèi)。

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