波爾多紅酒有什么特點
當(dāng)愛在靠近
波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細(xì)致,風(fēng)情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認(rèn)最大的葡萄酒產(chǎn)地。那么波爾多紅酒有什么特點呢?
1、波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒,在分級上還大有不同,通常是酒標(biāo)上標(biāo)稱的產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量越高,所以酒莊(Chateau)的酒最為名貴。
2、在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍布大小葡萄酒生產(chǎn)者8000多個,出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格,縱是一街之隔,風(fēng)味亦截然不同,這也是波爾多葡萄酒令人著迷的原因之一。
3、酒城波爾多有句名言:酒是釀造師的孩子。意思是說,有了優(yōu)秀的釀造師,才能創(chuàng)造出高質(zhì)量的酒。
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