世界四大紅茶的介紹 祁門(mén)紅茶是英國(guó)王室最?lèi)?ài)的飲品
飛馳郎
神農(nóng)嘗百草就發(fā)現(xiàn)了茶,到了唐朝時(shí)飲茶的風(fēng)氣已經(jīng)遍及民間,可以說(shuō)茶在中國(guó)有著極為悠久的理所。今天為大家介紹世界四大紅茶,它們分別是祁門(mén)紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶和錫蘭高地紅茶,這四種紅茶的原產(chǎn)地是中國(guó)和印度。
一、祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶是中國(guó)歷史名茶,在中國(guó)擁有著很久遠(yuǎn)的歷史,最早可以追溯至唐朝時(shí)期。在世界四大紅茶中,祁門(mén)紅茶享有盛譽(yù),被稱(chēng)為“紅茶皇后”,是紅茶中的極品。據(jù)說(shuō)英國(guó)女王和王室人員,都特別的愛(ài)飲這種茶,對(duì)它有著極高的贊譽(yù)。祁門(mén)紅茶的原產(chǎn)地是中國(guó)安徽省祁門(mén)縣,茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就有這種茶的記載。
二、阿薩姆紅茶
一說(shuō)起阿薩姆,許多人就會(huì)想到阿薩姆奶茶,其實(shí)阿薩姆紅茶也十分的出名。這種原產(chǎn)于印度東北部的茶葉,湯色深紅中帶點(diǎn)褐色,有著淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃。阿薩姆紅茶是一種烈差,乃冬季最佳飲品。這種紅茶茶葉中含有咖啡堿,具有興奮的作用,在飲用之后能夠使人頭腦迅速清晰,消除睡意。生姜搭配紅茶,有著極佳的驅(qū)寒祛濕效果。
三、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶是產(chǎn)于印度西孟加拉省北部,喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶的紅茶。上等的大吉嶺紅茶帶有淡淡的葡萄香,口感十分的細(xì)致柔和。這是一種適合清飲的紅茶,因?yàn)椴枞~較大,多有需要稍微的久燜才能使茶葉泡開(kāi)。這種茶的香味比較持久,滋味也比較甘甜柔和,被譽(yù)為“茶中的香檳”。這種世界名茶的產(chǎn)量比較低,是英國(guó)貴族們最喜愛(ài)的紅茶之一。
四、錫蘭紅茶
錫蘭紅茶是一種產(chǎn)于斯里蘭卡的紅茶,它還被稱(chēng)為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”。這種紅茶以卓越的品質(zhì)出名,它的口感十分的純正,是一種中國(guó)人比較喜歡的紅茶。據(jù)說(shuō)上品的錫蘭紅茶,湯面環(huán)有金黃色的光圈,不但滋味十分不錯(cuò),色、香、味都十分的具有特點(diǎn)。錫蘭紅茶根據(jù)產(chǎn)地區(qū)分,又分為烏沃茶、汀布拉茶與努沃勒埃利耶茶,都各具特色,味道極好。