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  • 冰皮月餅保存注意事項有哪些?

    巧榮

    冰皮月餅是近年來非常流行的月餅,其外表晶瑩剔透,入口香甜軟糯,健康度也更高。那么冰皮月餅保存注意事項有哪些呢?

    冰皮月餅保存注意事項有哪些?

    1、購買冰皮月餅時,必須選購是在超市冷柜內保存的月餅,常溫下的冰皮月餅應該早已變質,并不推薦購買。

    2、購買冰皮月餅時,應該注意保質期,不要購買過期的冰皮月餅。

    3、冰皮月餅保存好之后,要定期查看其保質期是否到期,要在保質期內及時食用。

    4、冰皮月餅一定要用食品保鮮膜進行密封保存,否則冰皮月餅的糖分會吸引很多細菌在周邊滋生;而且密封保存還可以防止串味。

    5、冰皮月餅應放在冰箱內保存,常溫下保存不宜超過2個小時,否則會變質。

    6、自制的冰皮月餅應在密封后及時放入冰箱保存,否則會變質。

    7、冰皮月餅若要發(fā)快遞,應用冰袋+泡沫箱包裹好再發(fā),且其距離最好為同城,最長為陸運快遞第二天能到達的區(qū)域。

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