現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ钪须u鴨是非常常見(jiàn)的家禽，相比之下鵝的數(shù)量就少了很多，那么網(wǎng)友們知道鵝是一種什么動(dòng)物嗎？對(duì)于不知情的網(wǎng)友們，下面就跟隨小編的腳步一起來(lái)看看吧。

1、鵝，是鳥(niǎo)綱雁形目鴨科動(dòng)物的一種，屬于家鵝。家鵝的祖先是雁，大約在三四千年前人類已經(jīng)馴養(yǎng)?，F(xiàn)在世界各地均有飼養(yǎng)。鵝頭大，喙扁闊，前額有肉瘤。

2、脖子很長(zhǎng)，身體寬壯，龍骨長(zhǎng)，胸部豐滿，尾短，腳大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力強(qiáng)。生長(zhǎng)快，壽命較其他家禽長(zhǎng)。體重4至15公斤。卵化期一個(gè)月。棲息于池塘等水域附近，善于游泳。

3、鵝肉含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。其中蛋白質(zhì)的含量很高，同時(shí)富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質(zhì)，并且脂肪含量很低。鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對(duì)人體健康十分有利。同時(shí)鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)重點(diǎn)發(fā)展的綠色食品之一。

以上就是對(duì)于鵝是一種什么動(dòng)物的介紹，希望能幫助網(wǎng)友們。