春天是萬物生長的最佳季節(jié)，這個時候的溫度和濕度都恰到好處，也正因為如此。在這種舒適的環(huán)境下很容易引起人的困乏，其實這種情況很多是因為身體某些功能失調(diào)引起的，我們可以通過食療來減輕春困的現(xiàn)象。

春困是什么引起的？　

研究人員認(rèn)為，冬季氣溫低，人體血液循環(huán)慢，大腦的血液和氧氣供應(yīng)相對增多，而春季則正好相反，因而人們就會產(chǎn)生懶洋洋的感覺，昏昏欲睡。另外，春季人體的新陳代謝增強、耗氧量增多，而植物此時光合作用產(chǎn)生的氧氣很少，也是導(dǎo)致人困倦的因素之一。此外，缺乏維生素B族和飲食過量也會引起春困。

“春困”不能單純依靠多睡覺來解決，過度睡眠反而會使大腦皮層處于抑制狀態(tài)，從而越睡越困。要積極參加鍛煉和戶外活動，促進或改善機體血液循環(huán)，使淤積在體內(nèi)的物質(zhì)循行、陽氣生發(fā)。在飲食調(diào)理上要多吃含有維生素B族的食品，同時飯量不宜過飽。接下來，就來詳細看看緩解春困的食物吧。

春困吃什么？

一、蔬菜

1、香椿。

香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，增強人體應(yīng)激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

2、豆芽。

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆發(fā)芽后，不但能保留原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素還可以防治直腸癌。

3、菜花。

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助于改善精神狀況，精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人尤其需要它；維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過程中起調(diào)控作用，它有助于能量的產(chǎn)生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養(yǎng)素。

4、大蒜。

大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞。

瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環(huán)，消除身體維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。

二、水果

1、菠蘿。

菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。 　　

2、檸檬。

檸檬中含有的豐富枸櫞酸具有緩解疲勞的效果，因為枸櫞酸能夠在體內(nèi)作為能量的一種支持人體活動。當(dāng)人的機體感到疲勞時、大量出汗過后或口渴時，飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。

3、橘子。

吃橘子能解疲倦。因為橘子含有豐富的鉀，能為人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。

4、草莓。

草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。