花燭簡介

花燭（學(xué)名：Anthurium andraeanum），又名火鶴花、安祖花、紅掌。屬天南星科花燭屬。有佛焰花序，葉形苞片，常見的苞片顏色有紅、粉紅、白等，有其花落時也可觀葉。粉紅色火鶴花亦稱為粉掌。粉掌較紅掌難以培養(yǎng)。一般要求粉掌生存溫度不低于12度，紅掌溫度不低于10度。紅掌的花語是大展宏圖、熱情。其花朵獨特，為佛焰苞，色澤鮮艷華麗，色彩豐富，是世界名貴花卉?；ㄆ陂L，切花水養(yǎng)可長達(dá)1個半月，切葉可作插花的配葉?？勺髋柙裕柙詥位ㄆ诳砷L達(dá)4～6個月，周年可開花。

植物形態(tài)

花燭株高一般為50～80cm，因品種而異。具肉質(zhì)根，無莖，葉從根莖抽出，具長柄，單生、心形，鮮綠色，葉脈凹陷。花腋生，佛焰苞蠟質(zhì)，正圓形至卵圓形，鮮紅色、橙紅肉色、白色，肉穗花序，圓柱狀，直立。四季開花。葉子和枝莖外形奇特：其葉顏色深綠，心形，厚實堅韌，花蕊長而尖，有鮮紅色、白色或者綠色，周圍是紅色、粉色或魄的佛焰苞。

生長習(xí)性

花燭為多年生常綠草本花卉。性喜溫?zé)岫酀穸峙潘己玫沫h(huán)境，怕干旱和強(qiáng)光暴曬。其適宜生長晝溫為26～32℃，夜溫為21～32℃。所能忍受的最高溫為35℃，可忍受的低溫為14℃。光強(qiáng)以16000～20000 lx為宜，空氣相對濕度(RH)以70{bf}～80{bf}為佳。

分布情況

原產(chǎn)于南美洲熱帶雨林潮濕、半陰的溝谷地帶，通過引種改良和用光、溫、水調(diào)節(jié)系統(tǒng)的大棚栽培，歐洲、亞洲、非洲皆有廣泛栽培。紅掌世界科研已處于較為深入的階段，其中歐洲水平較高，亞洲次之，非洲較差。荷蘭在紅掌的系統(tǒng)研究中居于領(lǐng)先地位。我國于20世紀(jì)70年代開始引種栽培。

品種分類

花燭同屬植物約有200多種，其中有觀賞價值的約有20多種。常見的有：大葉花燭、水晶花燭、劍葉花燭。

依觀賞目的不同，可分為3類。

第一類為肉穗直立的切花類，以紅鶴芋為代表；

第二類為肉穗花序彎曲的盆花類，以花燭為代表；

第三類為葉廣心形，濃綠色有光澤，葉脈粗，銀白色，具有圖案美麗觀葉類，以晶狀花燭為代表。栽培廣泛，品系品種較多的是切花類。

按佛焰苞及肉質(zhì)花序的顏色，切花品種有以下幾種：

1、Gloria, Alexia：佛焰苞鮮紅色，肉穗花序黃色；

2、Mauricia, Candia：佛焰苞鮮紅色，肉穗花序先端綠色；

3、Rosetta, Nette：佛焰苞緋紅色，肉穗花序先端綠色；

4、Lydia：佛焰苞緋紅色，肉穗花序全為粉紅色；

5、Margaretha：佛焰苞白色，肉穗花序肉紅色。

經(jīng)濟(jì)價值

花燭是重要的熱帶切花，佛焰花序，其佛焰花苞碩大，肥厚具蠟質(zhì)，色澤有紅、粉、白、綠、雙色等。其色澤鮮艷，造形奇特，應(yīng)用范圍廣，經(jīng)濟(jì)價值高，是全球發(fā)展快、需求量較大的高檔熱帶切花和盆栽花卉。我國盆栽紅掌生產(chǎn)用苗主要從荷蘭進(jìn)口，如安祖公司、AVO公司、瑞恩公司都是荷蘭著名的紅掌種苗生產(chǎn)供應(yīng)商。

觀賞價值

花燭花朵獨特，為佛焰苞，色澤鮮艷華麗，色彩豐富，是世界名貴花卉?；ㄆ陂L，切花水養(yǎng)可長達(dá)1個半月，切葉可作插花的配葉。可作盆栽，盆栽單花期可長達(dá)4～6個月，周年可開花。

藥理毒性

花燭的花會有輕微的毒性，不誤食就不會有事，每次修剪枝葉的時候要洗手，它的毒主要來自于汁液，多注意點就沒事了。紅掌屬于天南星科的植物，多有毒，但只要不和它過于親密地接觸，就沒有問題。紅掌是可以養(yǎng)在家里的，有輕微的毒性，但是最好放在室外。

家居搭配

花燭的外形獨特，葉片翠綠欲滴，火紅的佛焰苞花序置身其上，紅與綠的搭配顯得那樣的惹眼，黃色的鑲嵌在那一片火紅之中更是起到了畫龍點睛之用；我們不得不稱贊這樣的組合堪稱大自然的杰作。正是由于其卓越的風(fēng)姿，紅掌受到了很多花卉愛好者的喜愛。

繁殖技術(shù)

花燭主要采用分株、扦插、播種和組織培養(yǎng)進(jìn)行繁殖。分株結(jié)合春季換盆，將有氣生根的側(cè)枝切下種植，形成單株，分出的子株至少保留3~4片葉，扦插繁殖是將老枝條剪下，去葉片，每1一2節(jié)為一插條，插于25~35"C的插床中，幾周后可即可萌芽發(fā)根。人工授粉的種子成熟后，立即播種，溫度25~30℃，兩周后發(fā)芽。為大量發(fā)展花燭，現(xiàn)采用組織培養(yǎng)進(jìn)行繁育?；T及其同屬的花卉是國內(nèi)外新興的切花和盆花，每朵花的花期可達(dá)一個月，全年均可開花。由于花燭的花苞艷麗，植株美觀，觀賞期長，市場需求量增大。盆花多在室內(nèi)的茶幾、案頭做裝飾花卉。

栽培管理

花燭盆栽材料常見的有四種：組培苗、切株、穴盤苗和盆栽苗。一個基本的原則：越小的植株，栽培難度越大。組培苗和切株需要特殊的種植方法，難度較大，一般不推薦。對于種植者而言，如果栽培條件比較好，又有一定的經(jīng)驗；可選擇株高10-15厘米的盆栽苗，這種苗能直接種在最后的盆里，比較安全。當(dāng)你有足夠的經(jīng)驗時，可選用株高6-10厘米的穴盆苗，這種苗比較便宜。

1、溫度

花燭對溫度較敏感，適宜生長溫度14-35℃，最適溫度19-25℃，晝夜溫差3-6℃，即最好白天21-25℃。長時間低于13℃左右，植株雖不會死亡，但很長時間難以恢復(fù)生長；當(dāng)溫度高于35℃，且光照較足，葉面易出現(xiàn)灼傷，因受害葉片不會逆轉(zhuǎn)，影響紅掌整體品質(zhì)，也為下步養(yǎng)護(hù)制造了困難。

在集約化生產(chǎn)條件下，升溫常采用溫度自動控制設(shè)備，冬季由鍋爐供暖或安裝暖風(fēng)供暖設(shè)備，如燃油加溫機(jī)、雙層塑料布、防寒布、蒲席、稻草等。降溫常采用水簾——風(fēng)扇降溫系統(tǒng)，這也是我國北方降溫常用的方案，或水霧降溫增濕設(shè)備，也可開溫室頂窗、側(cè)窗，卷起塑料棚側(cè)面的塑料布。

花燭屬耐蔭植物，忌陽光直射，但不要認(rèn)為花燭是耐蔭花卉，可不需光。據(jù)觀測，當(dāng)光照增加1{bf}，其產(chǎn)花量也會增加1{bf}，只不過這是在紅掌適宜的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)。較適宜的光照強(qiáng)度范圍是10000-20000勒克斯，主要依據(jù)不同的品種、不同生長期的不同生長情況而定，在任何情況下要確保光照不可長時間超過25000-30000勒克斯。

在集約化生產(chǎn)條件下，遮蔭常采用雙層遮蔭網(wǎng)，溫室外用一層40{bf}的固定遮蔭網(wǎng)，溫室內(nèi)架一層可移動的60{bf}遮蔭網(wǎng)，每天視光照強(qiáng)度自由調(diào)節(jié)，其固定遮蔭網(wǎng)是相對的，有能力也可做可移動式的遮蔭網(wǎng)。家庭養(yǎng)護(hù)，如樹蔭下、花叢下或陰涼處。

在冬季應(yīng)放在房間的陽面?；T原產(chǎn)于南美洲的熱帶雨林中。性喜溫暖、潮濕和半陰的環(huán)境，但不耐陰，喜陽光而忌陽光直射，不耐寒，喜肥而忌鹽堿。盆栽紅掌宜選用排水良好的基質(zhì)，規(guī)?；a(chǎn)用泥炭、珍珠巖、沙的復(fù)合基質(zhì)，其比例為，1立方米泥炭：4至5公斤珍珠巖：0.15立方米沙。其pH值保持5.5-6.5之間。最適生長溫度為20-30℃，最高溫度不宜超過35℃，最低溫度為14℃，低于10℃隨時有凍害的可能。

最適空氣相對濕度為70{bf}-80{bf}，不宜低于50{bf}，因為保持栽培環(huán)境中較高的空氣濕度，是花燭栽培成功的關(guān)鍵。因此，一年四季應(yīng)多次進(jìn)行葉面噴水?；T不耐強(qiáng)光，全年宜在適當(dāng)遮陰的環(huán)境下栽培，即選擇有保護(hù)性設(shè)施的溫室栽培。春、夏、秋季應(yīng)適當(dāng)遮陰，尤其是夏季需遮光70{bf}。陽光直射會使其葉片溫度比氣溫高，葉溫太高會出現(xiàn)灼傷、焦葉、花苞褪色和葉片生長變慢等現(xiàn)象。

2、花盆

規(guī)格不同階段對盆的規(guī)格要求不同，小苗階段一般已在育苗公司完成，生產(chǎn)時所購買的紅掌苗均是中苗(15厘米左右)以上。所以，在上盆種植時，可選擇一次性使用的160×150毫米的紅色塑膠盆種植。

3、栽培基質(zhì)

栽培基質(zhì)必須具有保水保肥能力強(qiáng)、通透性好、不積水、不含有毒物質(zhì)并能固定植株等性能。種植前，基質(zhì)還必須經(jīng)徹底的消毒處理，以殺滅病蟲害，保持其正常生長。3、上盆種植紅掌是喜陰植物，種植時需要有75{bf}遮光能力的遮光網(wǎng)，以防止過強(qiáng)的光照。采用雙株種植優(yōu)于單株種植，上盆種植時很重要的一點是使植株心部的生長點露出基質(zhì)的水平面，同時應(yīng)盡量避免植株沾染基質(zhì)。上盆時先在盆下部填充4-5厘米顆粒狀的碎石物，然后加培養(yǎng)土2-3厘米，同時將植株正放于盆中央，使根系充分展開，最后填充培養(yǎng)土至盆面2-3厘米即可，但應(yīng)露出植株中心的生長點及基部的小葉。種植后必須及時噴施菌劑，以防止疫霉病和腐霉病的發(fā)生。

4、水分

幼苗期由于植株根系弱小，在基質(zhì)中分布較淺，不耐干旱，栽后應(yīng)每天噴2-3次水，要經(jīng)常保持基質(zhì)濕潤，促使其早發(fā)多抽新根，并注意盆面基質(zhì)的干濕度；中、大苗期植株生長快，需水量較多，水分供應(yīng)必須充足；開花期應(yīng)適當(dāng)減少澆水，增施磷、鉀肥，以促開花。然而，規(guī)?；耘嗉t掌成功的關(guān)鍵是保持相對高的空氣濕度。尤其在高溫季節(jié)，可通過噴淋系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)來增加溫室內(nèi)的空氣相對濕度。但要注意傍晚不要噴霧葉面，一定要保證紅掌葉面夜間沒有水珠；以避免高溫灼傷葉片，出現(xiàn)焦葉、花苞致畸、褪色現(xiàn)象。在澆水過程中一定要干濕交替進(jìn)行，切莫在植株發(fā)生缺水嚴(yán)重的情況下澆水，這樣會影響其正常生長發(fā)育。在高溫季節(jié)通常2-3天澆水一次，中午還要利用噴淋系統(tǒng)向葉面噴水，以增加室內(nèi)的相對濕度。寒冷季節(jié)澆水應(yīng)在上午9時至下午4時前進(jìn)行，以免凍傷根系。

5、肥料

液肥施用要掌握定期定量的原則，施肥時間因氣候環(huán)境而異，一般情況下，在上午8時至下午17時前施用；冬季或初春在上午9時至下午16時前進(jìn)行。每次施肥必須由專人操作，并嚴(yán)格把好液肥(母液)的稀釋濃度和施用量。把稀釋后液肥的pH值調(diào)至5.7左右，EC值為1.2ms/cm時施用。此外，在液肥施用兩小時后，用噴淋系統(tǒng)向植株葉面噴水，沖洗殘留在葉片上的肥料，保持葉面清潔，避免藻類滋生。

6、光照

紅掌是按照“葉→花→葉→花”的循環(huán)生長的?；ㄐ蚴窃诿科~的腋中形成的。這就導(dǎo)致了花與葉的產(chǎn)量相同，產(chǎn)量的差別最重要的因素是光照。如果光照太少，在光合作用的影響下植株所產(chǎn)生的同化物也很少；當(dāng)光照過強(qiáng)時，植株的部分葉片就會變暖，有可能造成葉片變色、灼傷或焦枯現(xiàn)象。為防止花苞變色或灼傷，必須有遮陰保護(hù)。溫 室內(nèi)紅掌光照的獲得可通過活動遮光網(wǎng)來調(diào)控；在晴天時遮掉75{bf}的光照，溫室最理想的光照是20000Lux左右，最大光照強(qiáng)度不可長期超過25000Lux，早晨、傍晚或陰雨天則不用遮光。然而，紅掌在不同生長階段對光照要求各有差異。如營養(yǎng)生長階段(平時摘去花蕾)時光照要求較高，可適當(dāng)增加光照，促使其生長；開花期間對光照要求低，可用活動遮光網(wǎng)調(diào)至10000Lux至15000Lux，以防止花苞變色，影響觀賞。

7、濕度

紅掌生長需要比較高的溫度和相當(dāng)高的濕度，所以，高溫高濕有利于紅掌生長。溫度與濕度甚為相關(guān)，在高溫季節(jié)，光照越強(qiáng)，室內(nèi)氣溫越高，這時可通過噴淋系統(tǒng)或霧化系統(tǒng)來增加溫室空氣相對濕度，但須保持夜間植株不會太濕，減少病害發(fā)生；也可通過開啟通風(fēng)設(shè)備來降低室內(nèi)濕度，以避免因高溫而造成花芽敗育或畸變。在寒冷的冬季，當(dāng)室內(nèi)晝夜氣溫低于15℃時，要進(jìn)行加溫；當(dāng)氣溫低于13℃時更需要用加溫機(jī)進(jìn)行加溫保暖，防止凍害發(fā)生，使植株安全越冬。

8、生產(chǎn)

紅掌經(jīng)過一段時間的栽培管理，基質(zhì)會產(chǎn)生生物降解和鹽漬化現(xiàn)象，從而使其基質(zhì)pH值降低、EC值增大，從而影響植株根系對肥水的吸收能力。因此，基質(zhì)的pH值和EC值必須定期測定，并依測定數(shù)據(jù)來調(diào)整各營養(yǎng)元素的比例，以促進(jìn)植株對肥水的吸收。另外，大多紅掌會在根部自然地萌發(fā)許多小吸芽，爭奪母株營養(yǎng)，而使植株保持幼齡狀態(tài)，影響株形。摘去吸芽可從早期開始，以減少對母株的傷害。

病蟲防治

盆栽花燭有時會出現(xiàn)花早衰、畸形、粘連、裂隙及玻璃化和藍(lán)斑等現(xiàn)象，這多為施肥、盆土和空氣濕度管理不當(dāng)或品種原因引起的生理性病害。防止方法是改善栽培管理，合理施肥，適當(dāng)通風(fēng)。

盆栽花燭主要的病蟲害有細(xì)菌性枯萎病、葉斑病、根腐病、柱孢屬、柱枝雙孢菌屬、線蟲、紅蜘蛛 、蚜蟲、鱗翅目害蟲、白粉虱、介殼蟲、蝸牛等。

炭疽病：是花燭常見病害之一。病原是盤長孢屬或刺盤孢屬真菌。前者癥狀是沿葉脈形成圓形棕色病斑，之后病斑連在一起，形成具有棕黃色邊緣的大病斑，病部最后干枯。后者與前者相似，在分生孢子盤上長有黑色壞毛，且會引起花腐，在肉穗花序上形成黑色壞死斑點。高濕是發(fā)生該病的主要原因。防治方法為藥劑防治和加強(qiáng)栽培管理，要經(jīng)常通風(fēng)透光，避免澆水或空調(diào)冷凝水濺在葉片上，及時摘除病葉。

紅蜘蛛危害：癥狀表現(xiàn)主要使葉片和花出現(xiàn)褪色，影響葉片和花的商品性。為害初期可噴藥防治，防治藥劑有：三氯殺螨醇、遍地克、氧化樂果和氟氯菊脂等。

細(xì)菌性枯萎?。河牲S單胞桿菌引起的一種細(xì)菌性病害，可侵染葉片和肉穗花序。發(fā)病初期，葉部形成水漬狀、半透明的不規(guī)則小斑，之后變?yōu)楹谏?，外有一鮮黃色邊緣，病斑周圍失綠。該病菌可造成系統(tǒng)性侵染，表現(xiàn)為老葉變黃，葉柄折斷，維管束變黃。防治的方法是加強(qiáng)栽培管理，輔以藥劑防治，及時清除病株殘體，并燒毀。栽培管理過程中，盡量減少人為傷口，盡量減少使用銨態(tài)氮肥。一般是在發(fā)病初期噴施農(nóng)用鏈霉素或新植霉素。

細(xì)菌性葉斑病：表現(xiàn)的癥狀是一種是在葉和花上，在葉花的背面初期可見水漬狀斑點，后期就是葉緣出現(xiàn)棕褐色斑點，還伴有有黃色暈環(huán)。另外一種是細(xì)菌侵染開始在莖上，通過微管束侵染細(xì)胞迅速擴(kuò)大到整個植株；在初期可以發(fā)現(xiàn)新葉葉色暗淡，是由于微管束被細(xì)菌的填堵，阻礙了體內(nèi)水分的流動與營養(yǎng)的運(yùn)輸，使葉色暗淡，葉片發(fā)黃，在較短的時間內(nèi)該類型侵染就會導(dǎo)致花梗和葉片從植株脫落，生長點迅速腐爛并有菌濃流出。