薰衣草簡介

薰衣草（學(xué)名：lavandula pedunculata）屬唇形科薰衣草屬，薰衣草芳香別樣，是全球最受歡迎的香草之一，被譽(yù)為“寧靜的香水植物”“香料之王”“芳香藥草之后”，薰衣草精油因用途廣泛而被稱為“萬油之油”。薰衣草原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫。其葉形花色優(yōu)美典雅，藍(lán)紫色花序穎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。薰衣草在羅馬時(shí)代就已是相當(dāng)普遍的香草，因其功效最多，被稱為“香草之后”。自古就廣泛使用于醫(yī)療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥。

薰衣草產(chǎn)品用于美容、熏香、食用、藥用等多個方面，干花、精油、香包、香枕、面膜、薰衣草茶等深受游客喜愛。除了專門提煉精油的品種之外，還有一些品種可作為切花或花壇之用，市面上較常見的有甜薰衣草、羽葉薰衣草、齒葉薰衣草、真薰衣草等。

植物形態(tài)

多年生草本或小矮灌木，雖稱為草，實(shí)際是一種紫藍(lán)色的小花，在浙江一帶又稱之為藍(lán)香花。薰衣草叢生，多分枝，常見的為直立生長，株高依品種有30～40厘米、45～90厘米。在海拔相當(dāng)高的山區(qū)，單株能長到1米。葉互生，橢圓形披尖葉，或葉面較大的針形，葉緣反卷。穗狀花序頂生，長15～25厘米；花冠下部筒狀，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花長約1.2厘米，有藍(lán)、深紫、粉紅、白等色，常見的為紫藍(lán)色，花期6-8月。全株略帶木頭甜味的清淡香氣，因花、葉和莖上的絨毛均藏有油腺，輕輕碰觸油腺即破裂而釋出香味。

分布區(qū)域

原產(chǎn)地由地中海地區(qū)、南至熱帶非洲、東至印度，包括加那利群島、非洲北部和東部、歐洲南部、地中海地區(qū)、阿拉伯半島和印度等地區(qū)。因?yàn)榭稍耘嗟钠贩N被廣泛栽培在世界各地的栽培園里，人們偶爾也能在許多非原產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)從園里飄逸出來的種子形成的野生狀態(tài)的薰衣草族群。后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫，現(xiàn)美國的田納西州，日本的北海道也有大量種植。在中國大陸，主要的種植地是新疆伊犁（伊寧）地區(qū)和甘肅清水地區(qū)。

新疆的天山北麓與法國的普羅旺斯地處同一緯度帶，且氣候條件和土壤條件相似，是世界三大薰衣草種植地之一， 中國的薰衣草之鄉(xiāng)，已列入世界八大知名品種之一。性喜干燥、花形如小麥穗狀，有著細(xì)長的莖干，花上覆蓋著星形細(xì)毛，末梢上開著小小的紫藍(lán)色花朵，窄長的葉片呈灰綠色，成株時(shí)高可達(dá)90cm，通常在六月開花。

每當(dāng)花開風(fēng)吹起時(shí)，薰衣草田宛如深紫色的波浪層層疊疊地起伏著，甚是美麗。伊犁霍城縣薰衣草種植面積己達(dá)3萬多畝，精油產(chǎn)量達(dá)到全國產(chǎn)量的97%以上，伊犁河谷3萬畝紫色薰衣草于每年6月10日至7月20日盛開。

2007年，北京紫海香堤藝術(shù)莊園開始大規(guī)模地種植薰衣草，發(fā)展到薰衣草種植面積近300畝。此外，2009年，浙江桐廬的巴比松米勒莊園引進(jìn)普羅旺斯薰衣草種，2010年底，莊園增加種植同品種薰衣草近200畝。最值得期待的是2010年，浙江談香山千畝薰衣草花海也在浙江安吉山川鄉(xiāng)大里村正式落戶了，其面積將近1000畝。2011年8月，中國最大的薰衣草莊園——占地面積5000余畝的紫煙薰衣草莊園在沈陽開園。期望在2012年的夏天，在薰衣草的紫色海洋里，能夠讓更多的人感受到來自東方普羅旺斯的美景。

多數(shù)藍(lán)色和紫色薰衣草的故鄉(xiāng)是歐洲南部地中海地區(qū)和阿爾卑斯山南麓（包括普羅旺斯）。由于充足燦爛的陽光最適宜薰衣草的成長，再加上當(dāng)?shù)鼐用駥挂虏菹銡庖约隘熜У溺姁?。因此，在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰的迷人畫面，而且在住家也常見掛著各式各樣薰衣草香包、香袋，商店也擺滿由薰衣草制成的各種制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等，在藥房與市集中販賣著分袋包裝好的薰衣草花草茶。

粉紅色薰衣草分兩種：French薰衣草產(chǎn)自法國高原；Lodden Pink薰衣草產(chǎn)自蘇格蘭。

白薰衣草產(chǎn)自蘇格蘭以及英格蘭和威爾士北部。

在中國伊犁擁有紫色薰衣草，藍(lán)色薰衣草和白色薰衣草三種花色，尤其高貴優(yōu)雅的白色薰衣草為華純薰衣草公司擁有。

常見品種

狹葉薰衣草（又叫真薰衣草或英國薰衣草）。原産于地中海的西部，它的出油率較高，出油品質(zhì)最高。提煉后得到的精油可以直接在皮膚上使用。主要種植地是歐洲的英國，保加利亞的高山地區(qū)，大洋洲的澳大利亞和中國大陸的甘肅清水地區(qū)少量種植。

寬葉薰衣草。 葉子較狹葉薰衣草寬，出油率和質(zhì)量都一般。一般園藝種植的較多。

雜交薰衣草。狹葉薰衣草和寬葉薰衣草兩者雜交而成。它的出油率最高，出油品質(zhì)較高，因此被廣泛用于香水，香皂以及日化產(chǎn)品中，也是世界上種植面積最廣的薰衣草品種。主要種植地是法國普羅旺斯地區(qū)和中國大陸的新疆伊犁地區(qū)。

另外目前還培育出了很多不同類型的品種。其他常種植來觀賞的種類有：蕨葉薰衣草（Lavandula multifida）、齒葉薰衣草（Lavandula dentata）、加那利薰衣草（Lavandula canariensis）、綿毛大薰衣草（Lavandula lanata）、羽葉薰衣草（Lavandula pinnata）、西班牙薰衣草（Lavandula stoechas）、綠薰衣草（Lavandula viridis）人工栽培。

薰衣草主要分類

薰衣草全世界原生種共有28種，普羅旺斯的薰衣草主要分為3類：

【原生薰衣草】又稱英國薰衣草，品質(zhì)最佳，多被用來制造高級香水及香料，葉子較細(xì)、花穗較短。

【長穗薰衣草】又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長。

【混種薰衣草】是以上兩種的混種，被大量栽培，普羅旺斯花田內(nèi)的薰衣草大多是這種。

薰衣草夫人，全美花卉品種選育獎獲獎品種，組合盆栽中最引人注目。最適合作一年生栽培，今秋播種，明春即開繁茂芳香的花朵，整齊一致的植株盛花不斷。蒙斯特薰衣草，每年6～8月開淡藍(lán)色花，葉片灰綠色，有花邊，帶香味。開花比“薰衣草夫人”晚，整齊度不如“薰衣草夫人”。

薰衣草又分兩個品種，是English lavender和French lavender，不過并不是生長在哪里就叫什么。生長在法國普羅旺斯的薰衣草恰恰就是English lavender，即耐寒性薰衣草。

薰衣草花語

等待愛情（ Waiting for love）

只要用力呼吸，就能看見奇跡?。ˋs long as hard to breathe, you can see the miracle!）

等待無望的愛（Waiting for the love of hopeless）

心心相?。℉eart Balls）

浪漫（romantic）

象征：愛情和友情

觀賞薰衣草好去處

每年的5月至10月是薰衣草開放的時(shí)分。

【法國】普羅旺斯

【日本】富良野、北海道

【新疆】伊犁

【浙江省】 杭州市桐廬縣 巴比松米勒莊園

【廣東省】清遠(yuǎn)市清新縣美佳薰衣草園、肇慶市德慶縣德慶盤龍峽薰衣草田、肇慶市懷集縣懷集薰衣草田、廣州市南沙區(qū)百萬葵園薰衣草基地、廣州市花都區(qū)香草世界

【北京市】密云縣紫海香堤藝術(shù)莊園、通州區(qū)布拉格農(nóng)場薰衣草莊園、朝陽區(qū)藍(lán)調(diào)莊園、大興區(qū)亮民綠奧觀光園、懷柔區(qū)東方普羅旺斯薰衣草莊園

【遼寧省】沈陽紫煙薰衣草莊園、錦州市大圍子薰衣草莊園、大連市金州新區(qū)紫云花汐薰衣草莊園

【河北省】邯鄲市紫海芳庭薰衣草莊園、河北省秦皇島市秦皇島天然芳香科技有限公司薰衣草香草園

【山東】青島膠州市薰衣草主題公園

【四川】成都郫縣薰衣草基地——媽媽農(nóng)莊、雙流縣太平鎮(zhèn)紫頤天堂香薰山谷（PS：太平鎮(zhèn)在雙流華陽那邊，屬于龍泉與雙流的交界處）

【陜西】陜西西安樓觀曲江農(nóng)業(yè)——薰衣草莊園，全國整片面積最大的薰衣草莊園

【新疆】新疆伊犁是中國乃至亞洲最大的種植基地，也是我們知名的薰衣草產(chǎn)品生產(chǎn)地，已經(jīng)孕育出如“遠(yuǎn)香”等知名的民族品牌。

【福建】南平薰衣草夢花園。內(nèi)設(shè)有熏衣草園、葛雷斯花園、夢幻花園、森林咖啡館、幸福青藤屋、森林愛語屋、香草村、螢火蟲之家等景點(diǎn)，景區(qū)還專為青年男女設(shè)置許愿樹、幸福帳篷、熏衣香料制作坊等。

薰衣草基本應(yīng)用價(jià)值

薰衣草是當(dāng)今全世界重要香精原料。薰衣草又可作藥用，還是良好的蜜源植物。薰衣草在羅馬時(shí)代就已是相當(dāng)普遍的香草，因其功效最多，被稱為“香草之后”。薰衣草還有“芳香藥草”之美譽(yù)，適合任何皮膚，能促進(jìn)細(xì)胞再生、加速傷口愈合，改善粉刺、膿腫、濕疹、平衡皮脂分泌，對燒燙灼曬傷有奇效，可抑制細(xì)菌、減少疤痕。自古就廣泛使用于醫(yī)療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥其療效廣，可以治療七十種以上的疾??；分布廣，易獲取，在古時(shí)醫(yī)療缺乏的年代，被稱為“窮人的草藥”。薰衣草又名“寧靜的香水植物”，花語是“芳香”。全株均具芳香，植株晾干后香氣不變，花朵還可做香包。其香氣能醒腦明目，使人舒適，還能驅(qū)除蚊蠅。放幾棵干草在衣柜、書柜里，能驅(qū)蟲防蛀，香味幾年不散。1999年薰衣草被國際香草協(xié)會選為年度香草。薰衣草幾乎沒有病蟲害，不用噴灑農(nóng)藥。

利用部分以干燥或新鮮的花朵為主。收獲時(shí)以剪刀剪取花序，一般以晴天上午10時(shí)為最佳收割期。欲保存則加以干燥備用，可直接放在室內(nèi)熏香。在藥理上薰衣草具有安定神經(jīng)、治療失眠、促進(jìn)食欲的功效，但一天食用的適用量在3～5克之間，精油則在1～4滴。若洗澡及熏香則不在此限。

A：剪取開花的枝條可直接插于花瓶中觀賞，干燥的花 枝也可編成具有香氣的花環(huán)。

B：以小布袋裝約100克薰衣草，順著熱水流入浴缸，注意不要太熱，太熱會使皮膚排汗而無法吸收藥效成分，洗完后全身散發(fā)清香、通體舒暢，再去睡個好覺，做個SPA就完成了。有助于血液循環(huán)，并有驅(qū)蚊蠅的效果。

中國也產(chǎn)有薰衣草，至于是否來源地中海，不詳。由于它的花形如小麥穗，花序軸疏生白色短小絨毛，因此在中國的農(nóng)村被稱為“麥麩草”。它的葉子兩面粗糙生短糙伏毛，卵形或?qū)捖研?，長3～11厘米，寬1.5～7.5厘米，先端長漸尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ危吘壘叽咒忼X，葉柄長1～8厘米?？芍纹つw發(fā)癢、濕毒。

每當(dāng)風(fēng)吹起時(shí)，薰衣草田宛如深紫色的波浪層層疊疊地起伏著，甚是美麗。 中古時(shí)期，薰衣草在西歐社會里已被醫(yī)療單位廣泛地使用，在當(dāng)時(shí)薰衣草的殺蟲抗菌效果早被肯。以前的人通常把薰衣草香包放在櫥柜中，藉以驅(qū)蟲。羅馬人盛贊其抗菌力，用薰衣草來泡澡和清潔傷口。夏天沐浴后將它的潤膚膏涂于全身也可以用來抵抗蚊蟲叮咬。

薰衣草屬唇形科芳香植物，因?yàn)樗臍馕斗曳尖?，是藥草園中最受喜愛的一種，素有“芳香藥草之后”的稱譽(yù)。由于它的香氣濃郁，令人感到安寧鎮(zhèn)靜、具有潔凈身心的功效，古羅馬人經(jīng)常使用薰衣草來沐浴熏香，希臘人則將薰衣草用來治療咳嗽。法國和其他一些西歐國家的廚師將它用在食品里，比如蛋糕裝飾，或者將它浸泡在素油里。而作為香水的原料也已經(jīng)有許多年的歷史，著名的法國香水“香奈兒5號”里的主要成分之一就是薰衣草油。薰衣草精油，盡管它對于改變皮膚的肌理其實(shí)沒有多大作用，但人們喜歡它的芳香氣息。

家庭保健

在調(diào)香術(shù)語里，“薰衣草”代表一種重要的花香型，歐美國家用薰衣草油加酒精配制而成的“薰衣草水”非常流行；相當(dāng)于我國的高級“花露水”。美容業(yè)中作為最具安全性且效果尚佳的精油，占據(jù)市場的主導(dǎo)位置，用于美容SPA芳香療法中的熏蒸、沐浴、足浴可以疏通經(jīng)絡(luò)?；ㄖ兄つw調(diào)節(jié)，可促進(jìn)上皮細(xì)胞組織的更新，平衡皮脂分泌；提神醒腦、殺菌、排菌、排毒，減少失眠，提高睡眠質(zhì)量，緩解精神壓力，愉悅心情。薰衣草改善失眠的作用更是聞名已久；家居柜櫥驅(qū)蟲；凈化空氣。

薰衣草枕頭

薰衣草枕頭主要功效：清香宜人，寧神鎮(zhèn)靜、放松身軀、呵護(hù)安撫情緒。

采用野生風(fēng)干薰衣草填充制作，填充物：薰衣草 中空纖維，在民間醫(yī)學(xué)中，薰衣草對疼痛、中風(fēng)、麻痹等均有良好效果，由于其美麗的色彩及迷人的香味，薰衣草已漸漸走出傳統(tǒng)藥草的范疇。人睡眠時(shí)，頭溫使枕內(nèi)藥物的有效成分緩慢的散發(fā)出香氣凝聚于枕周尺余，通過口腔、咽腔粘膜和皮膚對藥物的吸收，達(dá)到疏通氣血，聞香療病的效果，達(dá)到讓您在睡眠中養(yǎng)生的功效。

薰衣草茶

A.薰衣草一種常綠的芳香灌木，原產(chǎn)于南歐。細(xì)窄的葉片呈灰色絨毛狀，花朵呈灰藍(lán)色，長在細(xì)長的莖上。葉子、花、莖上布滿了油脂腺，氣味高雅芬芳。

B.薰衣草在羅馬時(shí)代就已是相當(dāng)普遍的香草，因其功效最多，有“芳香藥草”之美譽(yù)，被稱為“香草之后”，薰衣草的香氣能醒腦明目，使人舒適，舒解焦慮，還能驅(qū)除蚊蠅，放幾棵干草在衣柜、書柜里，能驅(qū)蟲防蛀，香味幾年不散，延長衣服的使用壽命。

C.薰衣草氣味醇厚，愈來愈受到大眾的歡迎，飲用薰衣草茶，可調(diào)節(jié)皮脂腺分泌正常，有益于油性皮膚和油性發(fā)質(zhì)，能改善睡眠起到美容保健的作用，另外薰衣草還廣泛地用于調(diào)經(jīng)、濕疹暗瘡、減肥等領(lǐng)域。

D.薰衣草的品質(zhì)鑒別主要在氣味上。薰衣草的味道越濃郁，說明薰衣草的品質(zhì)越好，而普通薰衣草則味道淡且香味不夠醇厚，大家可以用鼻子來親自鑒別下，在品嘗的同時(shí)學(xué)習(xí)些小知識吧！注意事項(xiàng)：使用過程中不要與金屬器皿接觸，金屬會與花草茶和天然粉的藥理成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，影響效果！

薰衣草茶是以干燥的花蕾沖泡而成，取一大匙放進(jìn)壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。

這道茶的濃香使人愉悅，不帶副作用，并具有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預(yù)防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預(yù)防感冒等眾多益處，沙啞失聲時(shí)飲用也有助于恢復(fù)，所以有“上班族最佳伙伴”的美名。薰衣草茶初泡好時(shí)呈淡綠色，而后漸漸變成藍(lán)或紫色，若在茶湯中加數(shù)滴檸檬汁則轉(zhuǎn)為粉紅色，十分賞心悅目。懷孕時(shí)應(yīng)注意用量，不可連續(xù)飲用。單獨(dú)沖泡時(shí)，濃度不可超過兩倍；混合沖泡時(shí)也以少量為宜。沖茶時(shí)不宜用金屬杯子，否則影響效果。

薰衣草除了可以沖泡成茶飲外，長久以來，歐洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹調(diào)時(shí)常加入薰衣草作為調(diào)味，或攙于醋、酒、果凍中增添芳香；以薰衣草調(diào)制成的醬汁尤具風(fēng)味，據(jù)說英國女王伊麗莎白一世便是其忠實(shí)的愛好者。

助眠茶。薰衣助眠茶神奇配方早在古希臘、羅馬時(shí)期就已現(xiàn)身。圣經(jīng)中這種配方經(jīng)現(xiàn)代人研究發(fā)現(xiàn)它富含揮發(fā)油、香豆素、單寧、類黃酮等，有花草植物配方，少量可用于藥用、改善失眠等方面，用途很廣。漸漸的這種花草配方在現(xiàn)實(shí)生活中得到廣泛應(yīng)用，薰衣草、百合、茉莉花等也開始廣泛種植。

薰衣草粉

功效：治療青春痘、滋養(yǎng)秀發(fā),止痛鎮(zhèn)定、緩解神經(jīng)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)顏美容，安神鎮(zhèn)靜，淡化疤痕，去痘印，改善睡眠，改善女性疾病，消除沮喪。

1.面膜：取薰衣草粉10g，用水，或蛋清，或牛奶，調(diào)和成糊狀。均勻涂于面部，20分鐘洗掉，即可。

2.蒸臉：在做面膜之前，都要蒸臉的，以便打開毛孔，更好吸收面膜。這時(shí)候，可以將10g左右的薰衣草粉撒在蒸臉的器皿中?；ㄏ銚浔?，心曠神怡，鎮(zhèn)靜安神，舒緩神經(jīng)，滋潤皮膚。

3.泡浴：約5g薰衣草粉撒到浴缸中。能夠收縮全身皮膚，供給營養(yǎng)，香身美體，舒緩壓力。

薰衣草被稱為“百草之王”，香氣清新優(yōu)雅，性質(zhì)溫和。是公認(rèn)為最具有鎮(zhèn)靜，舒緩，催眠作用的植物。舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神，平息靜氣，愈合傷口，去疤痕?？赜停偕祝迯?fù)。薰衣草是一種原產(chǎn)于地中海沿岸的灌木，由于兼具有實(shí)用價(jià)值和美化環(huán)境功能，如今已是歐洲常見的庭園植物?；ㄩ_時(shí)，一片紫色花海，法國南部普羅旺斯的薰衣草田景觀尤其著名。薰衣草的種類繁盛，多數(shù)都開藍(lán)紫色小花，也有粉紅或白色的品種。別名“寧靜的香水植物”的薰衣草，古羅馬人和波斯人很早即懂得利用新鮮的薰衣草做芳香浴，藉以消除疲勞和酸痛，換得一身神清氣爽；其屬名源于拉丁文的“Lavare”，即沐浴、清洗之意。

中世紀(jì)時(shí)，薰衣草被視為愛情的化身，象征純潔與天真，它清新的氣味和防蟲的特性，引進(jìn)大家廣泛栽培。歐洲婦女即喜愛采收薰衣草，曬干后裝在小布袋內(nèi)，外出時(shí)再放于貼身處，藉以防止外界細(xì)菌的感染。在戰(zhàn)場上，薰衣草油常用來消毒傷口。

薰衣草也常被用來作為美容及消炎用品，如將新鮮的薰衣草浸入熱水藉以蒸臉，有清潔皮膚、抗炎及均衡油脂分泌的功效；或煎出汁來敷抹刀傷、裂傷等，可預(yù)防感染及發(fā)炎；若加以磨糊覆在皮膚遭蜂叮咬處，可以發(fā)揮輕微麻醉作用以消腫痛。制作成香包可代替樟腦丸放在櫥柜內(nèi)熏香兼驅(qū)蟲。沐浴時(shí)在熱水中放入干燥的薰衣草花，能使身體溫暖并幫助睡眠（做成香枕也有同樣的效果）。當(dāng)體內(nèi)遭受某種污染，或體質(zhì)轉(zhuǎn)為酸性時(shí)，最為明顯的癥狀就是情緒緊張，焦躁不安。比如一到晚間就拼命吃零食，到了周末就全身懶散不想動的美人，就是因情緒緊張引起的飲食失調(diào)。薰衣草味道香濃可安定神經(jīng)，止痛鎮(zhèn)定，對失眠頭痛和心神不定有緩和的作用。

飲食宜忌：一般人都可食用，每次2～3克。低血壓患者請適量使用，以免反應(yīng)遲鈍想睡覺。薰衣草粉也是通經(jīng)藥，婦女懷孕初期應(yīng)避免使用。

薰衣草花精

精油的萃取方式有蒸餾、冷壓榨、脂溶萃取（即稱之為：花精、原精、凈油）、超臨界萃取（二氧化碳低溫萃?。?，花精是直接用純天然油脂通過浸泡提取的。在品質(zhì)上來說花精或原精等通過脂溶法萃取工藝的要比蒸餾方式萃取的略低一個等級。因?yàn)橛行┗ú耐ㄟ^蒸餾會在高溫時(shí)出油率低，而且會損失更多的成分，因此會采用脂溶萃取法，比如市場上的玫瑰（深黃色或褐色的）茉莉（深黃色或褐色），蒸餾等級的玫瑰比黃金要貴的很多了。市場上常規(guī)流通的都是薰衣草精油，只是品種以及品質(zhì)有高低，很少會有銷售薰衣草花精的，因?yàn)檗挂虏莸姆N植、供給量以及出油率較高。

薰衣草精油功效

薰衣草精油可以清熱解毒，清潔皮膚，控制油分，祛斑美白，祛皺嫩膚、祛除眼袋黑眼圈，還有促進(jìn)受損組織再生恢復(fù)等護(hù)膚功能。使用精油調(diào)理的方法，對付皮膚問題效果非常顯著，而且是純天然無副作用，成了眾多有皮膚問題朋友的首選。對人體有美容，舒緩壓力，放松肌肉等作用。精油則有“植物激素”之稱，其實(shí)許多精油的性質(zhì)也似人體激素，對人體護(hù)膚有著舉足輕重的作用。精油分子通過鼻息刺激嗅覺神經(jīng)，嗅覺神經(jīng)將刺激傳至大腦中樞，大腦產(chǎn)生興奮，一方面支配神經(jīng)活動，起到調(diào)節(jié)神經(jīng)活動的功能；另一方面通過神經(jīng)調(diào)節(jié)方式控制腺體分泌從而調(diào)節(jié)人體的整個內(nèi)環(huán)境。通過刺激神經(jīng)療法可達(dá)到內(nèi)部調(diào)理的作用，為美容護(hù)膚打下了結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。

1、提神醒腦，增強(qiáng)記憶；對學(xué)習(xí)有很大幫助。 美麗的薰衣草

2、緩解神經(jīng)，怡情養(yǎng)性，具有安神促睡眠的神奇功效。

3、促進(jìn)血液循環(huán)，可治療青春痘，滋養(yǎng)秀發(fā)。

4、抑制高血壓、鼻敏感氣喘等。

5、增強(qiáng)免疫力。

6、維持呼吸道機(jī)能，對鼻喉粘膜炎有很好的療效，可用來泡澡。

7、可預(yù)防病毒性、傳染性疾病。

8、去除異味、凈化空氣。

9、除蟻、除蟑、除螨，可放衣柜、枕頭下。

美容價(jià)值

薰衣草用于潔面，因?yàn)檗挂虏菥哂幸种萍?xì)菌，平衡油脂分泌，撫慰肌膚的功效，還可以用于潔面產(chǎn)品，將薰衣草提取液添加進(jìn)皂，潔面乳產(chǎn)品中，經(jīng)過冷殺菌保鮮處理和issofree先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，就制成了薰衣草皂和潔面乳等高端潔面產(chǎn)品。

藥用價(jià)值

狹葉薰衣草是本屬最常被栽培的種類。其他常種植來觀賞的種類有西班牙薰衣草、齒葉薰衣草和蕨葉薰衣草。

薰衣草的花穗可以做干燥花和飾品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包，把干燥的花密封在袋子內(nèi)便可做成香包，將香包放在衣柜內(nèi)，可以使衣服帶有清香，并且可以防止蟲蛀。薰衣草的商業(yè)栽培，主要是要取得薰衣草的花來提取薰衣草精油，薰衣草精油可以做為殺菌劑和芳香療法時(shí)使用的香精油。同時(shí)對治療失眠、感冒、關(guān)節(jié)疼痛等具有顯著療效。

西班牙薰衣草（原產(chǎn)于地中海，后被引進(jìn)至澳大利亞，并成為入侵物種而遍布澳洲。）栽培園里的薰衣草：薰衣草的花會分泌大量的花蜜，這些花蜜可以生產(chǎn)高品質(zhì)蜂蜜，地中海周邊的國家是薰衣草蜂蜜的主要產(chǎn)地。薰衣草的花可以做薰衣草果醬，可以做為西點(diǎn)蛋糕的材料及裝飾物。薰衣草可以在烹調(diào)食物時(shí)，做為辛香料使用，可以單獨(dú)使用薰衣草，或是和其他香草混合做成普羅旺斯香料使用。

在日常生活中，有些花草茶含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷葉等等都會促進(jìn)體內(nèi)排毒，讓游離脂肪排出，從而達(dá)到排毒瘦身功效，人類健康飲用品是茶類，只要身體健康前提下保持纖瘦體型才是健康的?；ú莶柽@些特殊的功效都是對花草大種類的補(bǔ)充，必將讓花草茶幫助人類更加健康的。薰衣草對軟化血管改善失眠效果較好。

從臨床應(yīng)用上看，薰衣草精油能緩解神經(jīng)，怡情養(yǎng)性，具有安神促睡眠的神奇功效。如果是輕度失眠患者，服用薰衣草茶不失為較好的輔助治療。另外，患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動，還應(yīng)該調(diào)整工作習(xí)慣培養(yǎng)工作興趣，以積極的心態(tài)投入工作當(dāng)中去。這些對于癥狀的改善均有很好的效果。

薰衣草已經(jīng)被廣泛的使用于藥草學(xué)上，據(jù)說薰衣草油可以減輕和治療昆蟲的咬傷，而薰衣草的花束可以驅(qū)除昆蟲。薰衣草油可以減輕頭痛的癥狀。薰衣草常用來輔助入眠：將薰衣草的種子和花加到枕頭內(nèi)，可以幫助入眠；或是在睡前喝一杯薰衣草茶，在一杯熱水中加入一點(diǎn)薰衣草油，有鎮(zhèn)靜、放松心情的效果。薰衣草油（或是萃取的精油）以一比十的比例與水或玫瑰水（或金縷梅水）混合的稀釋液可以治療粉刺。薰衣草油也可以用來治療皮膚燒燙傷或發(fā)炎（伊朗的一種傳統(tǒng)療法），有科學(xué)上的證據(jù)支持這種治療方式，因?yàn)樗邢椎墓πА?/p>

食用價(jià)值

薰衣草果凍材料：水600公克（一公克等于一克 ），干燥薰衣草30公克，吉利T（吉利t是動物背瘠萃取出來的膠質(zhì)物，主要是用來做甜點(diǎn)）15公克，細(xì)砂糖90公克，鮮奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，細(xì)砂糖780公克。

做法：

1、將水煮至沸騰，加入干燥的薰衣草，浸泡1分鐘后過濾備用。

2、細(xì)砂糖與吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌勻，再以小火加熱，煮至砂糖與吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中約5分滿，待冷卻備用。

3、將鮮奶加熱至沸騰，隨即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分鐘后過濾備用。

4、細(xì)砂糖與吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌勻，再以小火加熱，煮至砂糖與吉利T完全溶解即可。

栽培繁殖

薰衣草的繁殖方法主要有播種、扦插、壓條、分根四種，主要采用扦插和播種法。

【種子繁殖】薰衣草種子細(xì)小，宜育苗移栽。播種期一般選春季，溫暖地區(qū)可在每年的3～6月或9～11月進(jìn)行，寒冷地區(qū)宜4～6月播種，在溫室冬季也可播種。發(fā)芽天數(shù)約14～21天。發(fā)芽適溫：18～24℃。發(fā)芽后需適當(dāng)光照，弱光照易徒長。種子因有較長的休眠期，播種前應(yīng)浸種12小時(shí)，然后用20-50ppm赤霉素浸種2小時(shí)再播種。播種前把土地平整細(xì)，澆透水，待水下滲后，均勻播上種子，然后蓋上一層細(xì)土，厚度為0.2厘米，蓋上草或塑料薄膜保墑。保持15～25℃，要求苗床濕潤，約10天即出苗。如果不用赤霉素處理則要一個月方能發(fā)芽。低于15℃需1～3個月發(fā)芽。苗期注意噴水，當(dāng)苗子過密時(shí)可適當(dāng)間苗，待苗高10厘米左右時(shí)可移栽。

【扦插繁殖】扦插一般在春、秋季進(jìn)行。夏季嫩枝扦插也可。扦插的介質(zhì)可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。選擇發(fā)育健旺的良種植株，選取節(jié)距短粗壯且未抽穗的一年生半木質(zhì)化枝條頂芽，于頂端8～10cm處截取插穗。插穗的切口應(yīng)近莖節(jié)處，力求平滑，勿使韌皮部破裂。將底部2節(jié)的葉片去除，插水2小時(shí)后再扦插于土中，約2～3星期就會發(fā)根。也可選8～10cm的一年生枝條，在排水良好，保持濕潤，20～24℃床溫的條件下，約40天左右生根。不要用已出現(xiàn)花序的頂芽扦插，因?yàn)殚_花的枝條已老化，會發(fā)根不良影響將來長勢。地膜扦插，整地做畦。澆透水后覆膜，立即扦插。深5～8厘米，行距20～25cm。注意提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育；勤修剪延伸枝，及時(shí)摘除花穗，促進(jìn)分枝，培育壯苗。定植株距60cm，行距120cm。栽后立刻澆水。

【分株繁殖】春、秋季均可進(jìn)行，用3-4年生植株，在春季3-4月用成株老根分割，每枝帶芽眼。

栽培管理

【簡述】：為多年生小灌木，一般能利用10年左右，品種粗放，易栽培，喜陽光、耐旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿，栽培的場所需日照充足，通風(fēng)良好。播種到開花（或采收）所需的時(shí)間為18～20周。薰衣草宜用大型容器栽培。但盆栽時(shí)為預(yù)防過濕可選用陶盆或較小的塑料盆，不宜使用大盆，除非已生長到相當(dāng)?shù)拇笮　！∞挂虏轃o法忍受炎熱和潮濕，若長期受澇根爛即死。室外栽種時(shí)注意不要讓雨水直接淋在植株上。五月過后需移置陽光無法直射的場所，增加通風(fēng)程度以降低環(huán)境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。注意陽光、水分、溫度、耐心。

【土壤】：適宜于微堿性或中性的沙質(zhì)土。須特別注意選擇排水良好的介質(zhì)，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如是露地栽培時(shí)要注意土壤的排水，可將土堆高成畦后再種植。

【澆水】：薰衣草不喜歡根部常有水滯留。在一次澆透水后，應(yīng)待土壤干燥時(shí)再給水，以表面培養(yǎng)介質(zhì)干燥，內(nèi)部濕潤為度，葉子輕微萎蔫為主。澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉子及花上，否則易腐爛且滋生病蟲害。持續(xù)潮濕的環(huán)境會使根部沒有足夠的空氣呼吸而生長不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失敗的原因常常就在這里。

【光照】：薰衣草是全日照植物，需要充足的陽光及適濕的環(huán)境，能夠給予全日照的環(huán)境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少。夏季應(yīng)至少遮去50%的陽 光，并增加通風(fēng)以降低環(huán)境溫度，如此雖生長衰弱，但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生長良好，應(yīng)在全日照下栽培。

【溫度】：薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫：15～25℃，在5～30℃均可生長。限制溫度：35℃以上，長期高于38～40℃頂部莖葉枯黃。北方冬季長期在0℃以下即開始休眠，休眠時(shí)成苗可耐－20～－25℃的低溫。

【施肥】：施肥可將骨粉放在盆土內(nèi)當(dāng)做基肥（每三個月用一次），小苗可施用花寶二號（20--20--20），成株后再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(10-30-20)。施淡肥?！∞挂虏莶灰耸┓蔬^多，否則香味會變淡。

【修剪】：薰衣草花朵的精油含量最豐富，利用時(shí)以花朵或花序?yàn)橹?，為方便收獲，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整個理平，新長出之花序高度一致，有利于一次收獲。有些品種高度可達(dá)90公分，也用這個方法使植株低矮促使多分枝、開花，增加收獲量。開完花后必須進(jìn)行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結(jié)實(shí)，并有利于生長。修剪時(shí)要在冷涼季節(jié)如春、秋時(shí)分，一般在春天修剪，在秋天修剪會影響耐寒性。修剪時(shí)注意不要剪到木質(zhì)化的部分，以免植株衰弱死亡。

【病害】：一年生的播種苗或扦插苗受害時(shí)首先出現(xiàn)植物萎蔫、失水、葉色暗淡，葉片枝條頂部向下彎曲下垂，在現(xiàn)蕾期表現(xiàn)最明顯。輕者夜間可以復(fù)原，重者兩三天就死亡，根部腐爛，莖部導(dǎo)管變褐呈現(xiàn)光澤。三年生以上的苗子除與苗期病態(tài)表現(xiàn)一樣外，萎蔫癥狀出現(xiàn)在植株的中心或邊緣，逐漸向內(nèi)向外發(fā)展，枝條萎蔫枯死，最后全株死亡，為害程度隨株齡、品種而異。一般從5月份開始，七八月份達(dá)到高峰。法國薰衣草發(fā)病重，前蘇聯(lián)的2-417品種發(fā)病輕。

田間管理

1.春季管理

新定植的小苗和多年生苗在來年5月底扒土放苗，氣溫回升時(shí)澆水，為小苗定根、老苗返青澆好關(guān)鍵水。澆水一周后松土，保墑提溫，老苗田667 平方米施尿素19千克、過磷酸鈣15千克、油渣30千克，施入行間人工深翻。以起到施肥、松土、保墑、提溫的作用，利于薰衣草春季返青生長。

2.生長期至盛花期管理

新定植的小苗地塊，要澆好定根水，1年澆水4～5次，及時(shí)中耕鋤草。小苗在6月20日前出現(xiàn)的花蕾要及時(shí)打掉，促進(jìn)植株多發(fā)枝，為當(dāng)年秋季形成產(chǎn)量和來年高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，對老苗地塊要做到田間無雜草，5月初澆好現(xiàn)蕾水，6月澆好花期水。

3.適時(shí)收割

當(dāng)田間的花有30%已謝、70%開花即可收割，一般以晴天上午10時(shí)為最佳收割期。收割時(shí)不帶葉和雜物，收割下的花及時(shí)運(yùn)回工房加工，一時(shí)加工不完的要放在涼棚下降溫處理，保持花的新鮮。