花椒不辣主要是麻，是生活中常見的調(diào)味作料，煮湯的時可加入姜片以及花椒，可以增加湯的鮮美感，炒菜的時候加入花椒可以讓飯菜更加有味道，增加食欲感，花椒的果皮是香精以及香料的原材料，也是麻辣調(diào)料必不可少的食材。

花椒不辣

花椒是生活中常見的作料，那么花椒辣嗎，花椒不辣但是麻，燒菜時需將花椒以及大料放置一起用油炸，之后加入蔬菜攪拌清炒，這樣可以增加飯菜的口感，使其更加的鮮美入味，增加食欲感。

花椒顏色為紅色，與辣椒顏色相近，所以很多人誤以為花椒很辣，其實花椒是有麻的口味，經(jīng)常被用來調(diào)味，花椒的果皮是香精以及香料的原材料，具有很高的經(jīng)濟與使用價值，種子是優(yōu)良的木本油料。

花椒的用途十分的廣泛，在煮湯的時候可放置姜以及花椒，能夠提升湯的鮮味感，炒菜的時候加入花椒可增加食物口感，花椒也是制作麻辣調(diào)料必不可少的食材之一，可以增加湯的鮮美感。

花椒也可入藥，能夠有溫中行氣、逐寒止痛的效果，又可治療腹冷痛嘔吐、泄瀉等病癥，花椒中的特殊物質(zhì)提取出來還可以制作成麻醉劑，對于中藥醫(yī)學起到很高的貢獻。