平時(shí)可以將回春草洗凈放在鍋中加水煮，之后可以飲用水，要想提高回春草的食用價(jià)值，可以將它和枸杞、白酒一起泡成酒飲用?；卮翰莩丝墒秤猛猓€有一定的藥用價(jià)值，它的全草都能作為藥材入藥，有清熱、解毒、涼血的功效。

回春草的吃法

回春草為菊科植物，多生長(zhǎng)在我國(guó)東北部地區(qū)，有的也生長(zhǎng)在東部和南部地區(qū)的沿海島嶼上，回春草是可以吃的植物，那回春草吃法是怎樣的呢。平時(shí)可以將回春草挖回家洗凈，放在鍋中加水煮，之后可以飲用回春草泡的水。

除了可以將回春草放在鍋中加水煮外，還可以用熱水沖泡回春草飲用，要想提高回春草的食用價(jià)值，可以回春草和枸杞、白酒一起泡成酒飲用?；卮翰莩丝墒秤猛?，還有一定的藥用價(jià)值，回春草的全草都能作為藥材入藥。

回春草微苦，入藥有清熱、解毒、涼血、止血的功效，可用來治療感冒發(fā)熱、扁桃體炎、尿血、牙齦炎、毒蛇咬傷等多種癥狀。將回春草和其他藥材搭配使用，還能用來治療痔瘡、咽喉炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、麻疹等癥狀。

回春草還能作為飼料使用，生活中可以將它的植株調(diào)制呈青干草或青干草粉，加在飼料中喂養(yǎng)家禽?；卮翰葸m應(yīng)力很廣泛，侵占性很強(qiáng)，對(duì)光照的反應(yīng)不敏感，回春草對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，但最適宜在濕潤(rùn)、肥沃的土壤中生長(zhǎng)。