苧麻面料、苧葉粄、苧葉馃……如果你聽說過這些詞語，一定會對這種又能穿又能吃的植物充滿八卦心。苧麻到底是什么？有些什么功效和作用呢？馬上來了解一下。

苧麻是什么

苧麻，蕁麻科苧麻屬亞灌木或灌木植物。

苧麻葉是蛋白質(zhì)含量較高、營養(yǎng)豐富的飼料。麻根含有“苧麻酸”的藥用成份，有補陰、安胎、治產(chǎn)前產(chǎn)后心煩，以及治疔瘡等作用。麻骨可作造紙原料，或制造可做家具和板壁等多種用途的纖維板。麻骨還可釀酒、制糖。麻殼可脫膠提取纖維，供紡織、造紙或修船填料之用。鮮麻皮上刮下的麻殼，可提取糠醛，而糠醛是化學(xué)工業(yè)的精煉溶液劑，又是樹脂塑料。

苧麻的功效：

成分：根含有大黃素（emodin）、大黃素甲醚-8-BETA-葡萄糖甙。含綠原酸（chlorogenic acid），在稀酸中加熱可生成咖啡酸（caffeic acid）及奎寧酸（quinic acid）。

性味：性寒，味甘。

歸經(jīng)：肝經(jīng)；心經(jīng)；膀胱經(jīng)。

功效：清熱利尿，安胎止血，解毒。

苧麻的作用：

原產(chǎn)于我國西南地區(qū)的苧麻，栽培歷史最悠久，距今已4700年以上。這種古老的植物，在醫(yī)藥、紡織、生態(tài)等不同領(lǐng)域都發(fā)揮著其獨特的作用。

1、醫(yī)藥膳食作用：

根為利尿解熱藥，并有安胎作用；葉為止血劑，治創(chuàng)傷出血；根、葉并用治急性淋濁、尿道炎出血等癥。嫩葉可養(yǎng)蠶，作飼料；常吃苧葉做成的食物，能耐饑渴、長力氣，除皮膚疾患，強身健骨。種子可榨油，供制肥皂和食用。

藥用可用于治療感冒發(fā)熱、麻疹高燒、尿路感染、腎炎水腫、孕婦腹痛、胎動不安、先兆流產(chǎn)、跌打損傷、骨折、瘡瘍腫痛、出血性疾病。

2、紡織原料作用：

苧麻的莖皮纖維細(xì)長，強韌，潔白，有光澤，拉力強，耐水濕，富彈力和絕緣性，可織成夏布（湖南瀏陽及江西萬載等地出產(chǎn)的夏布最為著名）、飛機的翼布，橡膠工業(yè)的襯布、電線包被、白熱燈紗、漁網(wǎng)、制人造絲、人造棉等，與羊毛、棉花混紡可制高級衣料；短纖維可為高級紙張、火藥、人造絲等的原料，又可織地毯、麻袋等。

3、生態(tài)作用：

水土保持——苧麻在南方坡耕地種植已有悠久的歷史，由于其枝繁葉茂、根系發(fā)達(dá)，治理水土流失的效果顯著。

減少土壤侵蝕量——位于盆中丘陵區(qū)的大竹縣烏木灘水保觀測點和遂寧水土保持站的試驗觀測資料分析得出，種植苧麻的第一年，五度的坡耕地，土壤流失量由中度降為微度，連降兩級，每平方公里年土壤侵蝕量由4095噸降為210噸（下降95｛bf｝），屬允許流失量（小于或等于500）范圍：從第二年起，年土壤侵蝕量接近于零。

苧麻的注意事項：

用藥禁忌：無實熱者慎服?！侗静萁?jīng)疏》：“病人胃弱泄瀉者勿服，諸病不由血熱者亦不宜用?！?/p>

苧麻的知識擴展：

苧葉的做法

苧葉粄為客家特產(chǎn)，它以其濃郁的鄉(xiāng)土氣息備受鄉(xiāng)親和游子的喜愛。苧葉粄一年四季均可制作，尤以春夏兩季為佳。

制作方法：摘取新鮮雛嫩苧葉，和適量粳米、糯米和井水于石臼搗爛、粘合，形成青翠欲滴的粄團，然后把粄團捏成小塊，放在蒸籠中蒸熟。也可以油炸，油炸后金黃酥脆，清香甘潤，別有風(fēng)味。常吃苧葉粄，能耐饑渴、長力氣，除皮膚疾患，強身健骨，是老少咸宜的天然食品。