牛卵坨是生長(zhǎng)在荒山野林中的一種野果，口感豐富且甜度高，但果形類似于牛的生殖器官，它對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境比較嚴(yán)格，一般人工種植比較難，并且果肉成熟后容易壞，貯存能力差，主要是依靠自然環(huán)境生長(zhǎng)的，所以種的人比較少。

牛卵坨沒(méi)人種植的原因

牛卵坨是一種生長(zhǎng)在荒山野林中的野果，由于果形類似于牛的生殖器官，故因此得名，那么牛卵坨為什么沒(méi)人種植，由于牛卵坨的生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求十分嚴(yán)格，一般情況下是很難高產(chǎn)，成熟后容易壞，貯存能力差，所以種植的人比較少。

一般情況下牛卵坨是無(wú)法進(jìn)行人工種植的，主要依靠自然環(huán)境生長(zhǎng)的，但是人工中種植的八月瓜和牛卵坨比較相似，很多人都誤以為它們是同種野果，其實(shí)并不是的，牛卵坨的生長(zhǎng)適應(yīng)性差，在一些農(nóng)村地區(qū)比較常見(jiàn)。

牛卵坨的果皮很厚，且里面的籽比較多，果形為主要為黃色、紫紅色或者麻灰色，果肉都是半透明狀，在成熟的時(shí)候糖分很高，一般是在秋季的9月下旬到11月份左右成熟，是一種野生的且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其豐富的野果。

牛卵坨不僅口感好，它的根莖還可以入藥，具有清熱利尿、止血益氣等功效，它的果皮和骨肉還有促進(jìn)消化的作用，同時(shí)它里面含有大量的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸，經(jīng)常食用可助于人體排毒，起到美顏的作用，果皮還可用來(lái)提取香精，具有很高的商業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。