用菊花來泡茶已經(jīng)不是什么新鮮事了，不同品種的菊花功效和作用也不同。今天我們就來談?wù)劷鸨K菊的功效和作用都有哪些。還等什么，趕緊跟小編一起往下閱讀吧^_^

金盞菊的功效：

【性味】：淡，平；

【歸經(jīng)】：不詳；

【入藥部分】：菊科植物金盞菊以根、花入藥。

【功能主治】：根：行氣，活血?；ǎ簺鲅寡?。

【選方】：

①治胃寒痛：金盞菊鮮根50~100克。水煎或酒、水煎服。

②治疝氣：金盞菊鮮根100~200克。酒、水煎服。

③治癥瘕：金盞菊干根50~100克。酒、水煎服。

④治腸風(fēng)便血：金盞菊鮮花十朵，酌加冰糖。水煎服。（性味以下出《福建中草藥》）

金盞菊的作用：

觀賞作用

適用于中心廣場、花壇、花帶布置，也可作為草坪的鑲邊花卉或盆栽觀賞。長梗大花品種可用于切花。

金盞菊的抗二氧化硫能力很強(qiáng)，對氰化物及硫化氫也有一定抗性，為優(yōu)良抗污花卉，也是春季花壇的主要材料，可作切花及盆栽。

綠化作用

金盞菊因其適應(yīng)性強(qiáng)，又具有一定的耐寒力，可于頭年10月上旬播種于露地苗床，待長出3片真葉，天氣漸冷時，再蓋上小拱棚越冬。來年3月下旬即可見花；清明過后方可移栽于露地花壇中。

亦可于2月下旬至3月上旬，播于露地小拱棚中，于4月中、下旬移栽于露地花壇，5月上旬可見花，供園林綠化用苗，可形成美麗的景觀。播種時應(yīng)注意兩點(diǎn)：第一播種時覆土要薄，以不見種子為度，第二播種量要大。

工業(yè)應(yīng)用

結(jié)合我國的實際情況，用萬金盞菊花瓣作原料提取葉黃素油制備葉黃素是比較有前途的發(fā)展方向。將金盞菊花瓣經(jīng)發(fā)酵→脫水→造?！稍锾幚砗蟮玫礁苫w粒，用正己烷或其他溶劑萃取含油樹脂，脫除溶劑后將產(chǎn)品溶于乙醇，然后用濃堿皂化，經(jīng)離心分離出結(jié)晶產(chǎn)物，然后重結(jié)晶提純產(chǎn)品。

美容作用

金盞菊富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C；幾乎各部位都可以食用；其花瓣有美容之功能，花含類胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質(zhì)、揮發(fā)油、樹脂、黏液質(zhì)、蘋果酸等。根含苦味質(zhì)，山金東二醇；種子含甘油酯、蠟醇和生物堿。放入洗發(fā)精里可以使得頭發(fā)顏色變淡。

藥理作用

金盞菊用于消化道癌腫可減輕中毒癥狀、改善食欲、睡眠等，亦有用于月經(jīng)不調(diào)者。酊劑在試管中對病毒有殺滅作用，但對小鼠用A2Frunzefluvirus產(chǎn)生的病毒性肺炎，未顯示治療效果。葉的水提取物有加速血凝的作用（凝血酶元時間縮短），但此與其中所含的鞣質(zhì)和鈣鹽有關(guān)。

金盞菊的注意事項：

適用人群：

1.適宜胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；

2.適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。

禁忌人群：

1.脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

2.吃金桔前后一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；

3.飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；

4.喉痛發(fā)癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

金盞菊的知識擴(kuò)展：

花語

金盞菊花語——惜別、離別之意。

栽培史

金盞菊最初歐洲人認(rèn)為是草坪雜草，后來英國人及北歐人作草坪綴花觀賞用。

以英國的湯普森·摩根公司和以色列的丹齊杰花卉公司在金盞菊的育種和生產(chǎn)方面在歐洲最為聞名。