新疆是我國(guó)主要核桃產(chǎn)地之一，而當(dāng)中比較常見(jiàn)的新疆核桃品種中有新早豐、新萃豐、新巨豐等不同的品種，它們都蘊(yùn)含著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感、生長(zhǎng)習(xí)性也都不一樣，通常還有新新2號(hào)、新溫81、新溫179、溫185、扎343等品種，平時(shí)可適量購(gòu)買食用。

1、新早豐

新疆核桃每個(gè)品種的形態(tài)、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面都有很大的差別，平時(shí)比較常見(jiàn)的就是新早豐，這個(gè)品種的新疆核桃植株較為矮小，但它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng)，每年的產(chǎn)量也很高。

2、新萃豐

新萃豐和新早豐雖然名字特別相似，但新萃豐的樹形開張高大，在新疆核桃品種中對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力也是很強(qiáng)的，結(jié)出的果實(shí)雖然沒(méi)有新早豐多，但果實(shí)比較大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

3、新巨豐

新巨豐是優(yōu)良的核桃品種，它是由于多個(gè)品種優(yōu)化而成的，它的果實(shí)比較很大，每年的產(chǎn)量也是很高的，耐寒性也特別的強(qiáng)，在我國(guó)各個(gè)市場(chǎng)上大多都有新巨豐銷售，平時(shí)可適量購(gòu)買食用。

4、新新2號(hào)

新新2號(hào)也是較為常見(jiàn)的核桃品種，其實(shí)新新2號(hào)和新早豐的形態(tài)都差不多，但新新2號(hào)的果期會(huì)晚成熟半個(gè)月左右，它的口感不僅比新早豐的好，而且果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，不過(guò)每年的產(chǎn)量很低。

5、新溫81

新溫81是多個(gè)品種雜交而成的品種，它對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力是很強(qiáng)的，果殼也較為容易破開，當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是十分高的，如果平時(shí)每天適量食用新溫81核桃品種，不僅可以健腦益智，還能起到不錯(cuò)的抗衰老功效。

6、新溫179

新溫179是由新溫81基礎(chǔ)上改進(jìn)的核桃品種，它各個(gè)方面都比新溫81要強(qiáng)一些，但新溫179每年的果實(shí)產(chǎn)量不高，不過(guò)還是十分適合養(yǎng)殖時(shí)，它的生命力極強(qiáng)，適合新手栽植。

7、溫185

通常情況下溫185雖然在新疆分布的比較廣泛，但其在我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有栽植，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力是極強(qiáng)的，不僅耐寒還耐旱，而且每年的產(chǎn)量也很高，但果肉中的營(yíng)養(yǎng)成分很低。

8、扎343

扎343和溫185差不多，在我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有栽植，扎343等待的每年產(chǎn)量很低，但它的果肉口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，平時(shí)適量購(gòu)買新疆核桃食用，對(duì)身體健康有著很大的幫助。