什么是多肉組培,簡單地說就是植物克隆
珠玉郎
多肉組培,聽上去好像好高大上啊。那么您聽過多肉組培嗎?您知道什么是多肉組培嗎?今天小編就給大家介紹一下多肉組培的那些事!
什么是多肉組培:
多肉組培指代的是利用多肉植物體的某個部分,通過無性營養(yǎng)繁殖來獲得新苗(克隆苗)的過程,又叫植物克隆。
多肉組培的那些事:
一、導(dǎo)致市場動蕩的“組織培養(yǎng)”到底是指代什么呢?
確切的說應(yīng)該是“離體快速繁殖”,即組織培養(yǎng)技術(shù)的一個分支——離體快速繁殖,簡稱“快繁”。這門技術(shù)是從葉插、根插技術(shù)演變來的,我們用土壤做葉插和根插,“快繁”則是用人工合成的基質(zhì)來做,這種人工基質(zhì)看上去很像果凍,而容器也由花盆變更為玻璃瓶。這就是后來大家在電視上看到的植物組織培養(yǎng)工廠。
二、為什么在玻璃瓶里的培養(yǎng)基可以實現(xiàn)快速繁殖呢?
原因在于優(yōu)越的外環(huán)境和植物激素的作用??旆睂嶒炇业臏囟?、光照和濕度都是恒定的,“培養(yǎng)基”里含有足夠的營養(yǎng)和強大的植物激素。這些激素可以按照人為意愿調(diào)整植物的生長狀態(tài),讓它出根還是讓它出芽(但這也取決與操作者的學(xué)術(shù)水平和經(jīng)驗,能夠從容操作激素的人在國內(nèi)是有限的)。
我們平時做葉插和砍頭的時候,也會取巧的使用一些激素,其實往葉插和砍頭株上滴加激素的行為和“快速繁殖”的性質(zhì)和道理是一樣的,所獲得苗也是完全一樣的。很多人并沒有意識到這點,而覺得不同繁殖方式獲得的苗性狀會不同,其實差異只在于營養(yǎng)富集度,就是苗的飽滿度而已,葉插的總是比砍頭的弱一些,性狀呈現(xiàn)晚一些,這是所在部位的內(nèi)源激素和營養(yǎng)導(dǎo)致的,但是基因組完全一致,不會出現(xiàn)性狀漂移。只有嵌合性性狀,比如斑錦,才可能在葉插和砍頭之間存在“概率學(xué)”上的差異。
回頭再說大眾眼中的“組織培養(yǎng)”(實際上是離體快速繁殖),由于人為操控植物激素的動態(tài)變化,使得離體的植物組織可以按照人的意愿出芽,一個兩個無數(shù)個,因為植物的無性繁殖被認(rèn)為是無限的,所以在組織培養(yǎng)的“快速繁殖”模式中可以無限的擴增該品種種苗,這也是“危害”市場最致命的地方。不過,必須指出的是,組培苗的無限繁殖也是有成本的,不是像劉謙的魔術(shù)一樣天上掉下來的,很多人認(rèn)為組培無成本或低成本,一文不值等等言論,其實都是不了解組培。
如果想獲得上萬株的種苗,必須有專門的組織培養(yǎng)實驗室或工廠,這個運行成本相當(dāng)巨大,可以說一般的生產(chǎn)商是做不到的。迄今為止,大型的組培工廠都是ZF出資建立的,換句話說大多數(shù)搞組培苗生產(chǎn)的人,成本是國家掏腰包的。真正自己掏錢搞組培工廠,是玩不起的。
組培技術(shù)早在70年代就出現(xiàn)在歐美,廣泛用于種苗繁育和小體型植物的生產(chǎn)。溫度、光照、濕度、水、肥等的人工合成、調(diào)控技術(shù)的成熟,特別是高效植物補光燈的出現(xiàn)推動了組培快速發(fā)展。原來只能單層平面日光棚內(nèi)養(yǎng)植的植物,現(xiàn)在可以在室內(nèi)人造光環(huán)境中,使用多層立體組合栽培方式進(jìn)行植物的繁育和生產(chǎn)?!敖M織培養(yǎng)”(離體快速繁殖)到底好不好呢?
快繁苗,由于幾乎完全是激素調(diào)控獲得的,這就導(dǎo)致一個問題,操控激素的人是否理解植物的特性、是否熟悉激素的理論和植物生理、是否有足夠的經(jīng)驗來駕馭組織培養(yǎng)技術(shù),這幾點都決定了組培快繁苗的品質(zhì)。
如果嚴(yán)格把關(guān)組培快繁過程的話,那么組織培養(yǎng)或快速繁殖所獲得的苗,跟葉插、砍頭苗完全一樣,最大程度的保留了植物的完整基因組。這是組培快繁的最大優(yōu)勢,這也就決定了目前重要的作物、名貴花卉的繁殖和種質(zhì)保存也都是靠組培快繁的途徑來做,甚至今天我們的生活,包括吃飯在內(nèi),已經(jīng)跟組培快繁密不可分了。轉(zhuǎn)基因植物也是要借助組培快繁平臺來完成,我們生活中至少接觸30種轉(zhuǎn)基因植物的衍生產(chǎn)品。
由于自然因素的不可控性,所以靠自然散養(yǎng)、繁育多肉植物特別是珍貴物種所支付的綜合成本和風(fēng)險已經(jīng)比依靠人工光照技術(shù)和現(xiàn)代空調(diào)技術(shù)在室內(nèi)集養(yǎng)方式高出很多。
三、“組織培養(yǎng)”(離體快速繁殖)有哪些不好的地方?
1、硬化不足:組培快繁苗由于在一個幾近完美的環(huán)境下生存,其抗逆性和自控性就很差,換句話說就是吃激素喂大的孩子,這就需要在從實驗室進(jìn)入溫室后進(jìn)行馴化栽培,行內(nèi)稱作“硬化”。經(jīng)過硬化的組培快繁苗的品質(zhì)跟砍頭、葉插苗完全一樣,甚至更好。那么缺點在哪里呢?就是有個別商家在組培苗沒有完全硬化的情況下就出售,這就導(dǎo)致了購買后苗會快速液化死亡。
2、激素殘留:組培快繁苗由于體內(nèi)積累了較多的激素,或者對激素的敏感性變化,少部分苗會在后期發(fā)根后呈現(xiàn)出一些殘留激素效應(yīng),這種效應(yīng)不會超過一年。比如比較容易出側(cè)芽、開花增多或周期紊亂、大量畸形根出現(xiàn)等等。但是這種情況并不是組培快繁苗所特有,用激素誘導(dǎo)的葉插和砍頭苗也會出現(xiàn)這種癥狀,甚至更夸張!因此這一點并不是鑒別組培苗的根本。這種情況一般在苗適應(yīng)新環(huán)境1年后會慢慢改善直到過渡為正常的苗。在此強調(diào)一下,只有少數(shù)組培快繁苗會出現(xiàn)這種狀態(tài),并不是全部,即我們買到狀態(tài)很好的苗子可能也是組培快繁苗。
3、對有性繁殖的影響:由于組培快繁獲得的苗都是小苗,需要經(jīng)過硬化和長期的溫室栽培才可能開花,所以一般來說對有性繁殖無影響。但是極個別的苗由于激素敏感性的改變,會導(dǎo)致后期授粉結(jié)實的一些問題,但是絕大多數(shù)都是促進(jìn)結(jié)實的!這一點很有趣,也就是說部分組培苗很容易授粉成功和獲得大量種子。而目前流傳的一大謠言之一就是“組培植物不孕”,跟這個恰好相反!組培苗其實更容易獲得大量種子。
4、根原基異常:由于激素環(huán)境下會對導(dǎo)致根原基維管束的排列紊亂,這就導(dǎo)致了出根可能會受到抑制,正常的根無法順利萌發(fā)。一般來說在組培快繁苗硬化的時候,可以切掉這部分異常根原基,獲得正常的根系,只有少數(shù)不太懂多肉組培的操作者才會忽略這一點,有經(jīng)驗的組培操作者都會刻意的去掉這部分根原基。如果不去掉這部分根原基的情況下,反倒可以作為一個識別組培苗的標(biāo)志,就是根部有一段極為異常扭曲的濃縮莖,這部分葉子很細(xì)長狹小,有并排的畸形根或根原基,如果我們拿到這樣的苗,其實很簡單,用刀子完全切掉就可以了。但這里也必須指出,激素誘導(dǎo)的葉插和砍頭苗也可能會有畸形根原基存在!言外之意,這一點也不是判別組培苗的黃金標(biāo)準(zhǔn)。
即使不是組培苗,在我們購入新植株后,也要進(jìn)行根部的處理,幼株馴化,也就是煉苗,來適應(yīng)新的環(huán)境。因為無論采取何種育苗方式,其環(huán)境的優(yōu)越性都是常規(guī)家居環(huán)境無法比的,所以都需要新植株來慢慢適應(yīng)。先從根溫、水質(zhì)、光照和環(huán)溫開始。
四、如何識別組培快繁苗:
按照上面提到的組培快繁苗的幾個問題,很顯然,如果一個組培快繁苗進(jìn)過硬化,甚至再經(jīng)過半年到1年的溫室馴化栽培,我可以很自信的說,任何人也區(qū)分不出來這是組培苗。
五、那么我們?nèi)绾螄L試著去區(qū)分呢?
1、首先就是看數(shù)量和是否有很多的同類苗,假設(shè)一個新品種,在短期內(nèi)大量獲得外觀近似、大小近似的種苗,那么我們可以直接懷疑這是組培苗,因為一般的大母本靠砍頭和葉插都無法獲得超過10株以上完全一致的苗,一般都會有大小的差異。不過現(xiàn)在商家也很精明,可能不會一次性推出那么多,慢慢放到市場上,這就很難鑒別了。
比如早兩年見到的零星出現(xiàn)的鬼巖城,其實今天回頭看看,已經(jīng)有那么多一樣的鬼巖城出現(xiàn)了,所以可以懷疑這是組培的,比如紫禁城、綠島和某些品種白銀這些都可以列入懷疑對象。但這里必須很客觀地說,這些組培苗并沒有什么不好的,有人說一些性狀跟標(biāo)準(zhǔn)植物不同,我想這里面原因很多,跟當(dāng)初搞組培快繁那么人選擇的母本好壞有密切的關(guān)系,跟后期栽培也有關(guān)系,不能一概而論。我自己就買了很多組培的鬼巖城作為雜交親本,我覺得非常好,實惠高效!并且這些鬼巖城養(yǎng)一段時間后,窗也會變透亮(有人說組培鬼巖城窗是磨砂的),個人認(rèn)為還是跟栽培環(huán)境密切相關(guān)。
2、看苗的狀態(tài),沒經(jīng)硬化的苗一般是嫩綠色、水浸狀、無根或有畸形根、細(xì)長像草。這些都是未經(jīng)硬化組培苗的特點。如果我們拿到這樣的苗,一般來說大多數(shù)愛好者都無法把他們養(yǎng)活的,因為硬化這一步是專業(yè)性很強的,必須給外源營養(yǎng)和激素維持才能順利過渡。硬化后的苗,一般來說都是有根的,比較壯實,表皮濃綠或有特征的窗出現(xiàn),這些苗是很難跟砍頭苗區(qū)分的,只有極少數(shù)搞組培的人能分出來,當(dāng)硬化苗在培養(yǎng)1年后,搞組培的人也去分不出來了。
3、苗的畸形,這種畸形苗一般要在生產(chǎn)過程中扔掉的,除非財迷瘋了才會拿到市面上欺詐?;蚊绾茈y硬化,往往這種畸形苗是指沒有明確生長點的苗,或者葉子嚴(yán)重扭曲變成包裹狀態(tài),新葉無法正常萌出。如果葉片只是半包裹或有多個生長點,且生長點明顯,這種情況不屬于畸形苗,只能算叢生苗早期未分離狀態(tài),這種苗可以硬化和正常栽培。成株的側(cè)芽,由于內(nèi)源激素的影響,也會出現(xiàn)葉子半包裹或扭曲,而我們用激素處理砍頭株或葉插,也可以獲得類似的叢生苗的,因此只要不是特別畸形的,并無法認(rèn)定是組培苗。
4、根原基畸形,有經(jīng)驗的組培快繁者是會解決這個問題的,只有那些經(jīng)驗不足的人才會把這種”特征“留給大家去鑒別,其表現(xiàn)上文已經(jīng)講過了,假設(shè)我們遇到這種情況,用小刀切掉再發(fā)根就ok了。
六、哪些說法被大家誤認(rèn)為是組培快繁苗的特征?
1、基部橫切:這個不用說了,幾乎所有無性繁殖法都會有基部橫截面,有的人為了美觀喜歡把這個面修成球面,總之這個很顯然不是組培快繁的標(biāo)志。
2、不出根:出根與否跟很多因素有關(guān),尤其是栽培環(huán)境。除非我們拿一個嚴(yán)格的側(cè)芽做對照,如果另一個不出根,那么可以懷疑是組培快繁的(還是指未硬化的)。經(jīng)過硬化的苗,是很容易發(fā)根的,甚至部分硬化后的苗移栽后3天就出根,比正常苗還快。
3、干癟:只有未硬化的苗可以干癟為區(qū)分特征,但是這種苗一般都活不了,因此也不能作為一個標(biāo)志。很多苗由于比較小,經(jīng)過運輸都會脫水,脫水處理也是為了萌發(fā)新根作準(zhǔn)備,所以這個說法也不攻自破。
4、不結(jié)實:剛才也說了,正好相反,經(jīng)過硬化后的組培苗一般表現(xiàn)為易于結(jié)實。
5、丟失性狀:這個問題在我們買到小苗的時候是看不出來的,必須要長大才行,很多性狀都是年齡、營養(yǎng)和環(huán)境依賴性,問題很復(fù)雜,所以這個也不能作為標(biāo)志??陀^地說,組培快繁是跟砍頭葉插一樣,完全保持基因組的方法,應(yīng)該不會出現(xiàn)異常。由于激素的作用引起的突變,只是極個別的情況,這種突變個體一般都會當(dāng)作新品種或珍品了,不會當(dāng)一般苗去賣。
6、畸形:只有嚴(yán)重畸形才可能質(zhì)疑是組培苗,這并不是黃金標(biāo)準(zhǔn)。一般的無性繁殖苗,剛開始沒有幾個是不畸形的。
7、對栽培者身體有危害:這個說法包括說組培苗可以導(dǎo)致不孕不育、致癌(很荒謬,聽完之后笑笑就行了)。
七、假設(shè)我們拿到組培苗,并且懷疑是組培苗,應(yīng)該怎么辦?
如果懷疑是組培苗,那么只有精細(xì)一點栽培了,沒啥好辦法的,如果是未硬化的苗,再精細(xì)也會死,這只能靠商家的坦誠相告了。
假設(shè)我們拿到的是硬化后的苗,且商家也告知這是組培快繁苗,那么我們首先要詢問是否經(jīng)過硬化?硬化后栽培了多久?如果硬化后已栽培1年以上,那么我們完全可以當(dāng)一般的苗去種,如果不足一年,可以再翌年翻盆的時候去掉全部的根,重新發(fā)根,就可以了。
八、我們應(yīng)該怎么看待組培苗?
組培苗本身不可怕,可怕的是商家的掩蓋!看看荷蘭的組培公司和西亞基網(wǎng)站的態(tài)度,是組培苗就標(biāo)出來,這沒什么的,告知愛好者有助于大家把多肉植物養(yǎng)的更好,更關(guān)鍵的是一種誠信的體現(xiàn),能引領(lǐng)市場正常健康發(fā)展。只有大家都了解組培了,才能避免更多的誤會和市場的混亂,而不是一味的排斥或者掛羊頭賣狗肉~~~應(yīng)該把這個選擇權(quán)交還給廣大的愛好者或消費者!作為搞組培的人,有義務(wù)去宣傳組培快繁的相關(guān)知識~~這個對我們整體的水平和發(fā)展有著莫大的推動作用。
作為一個愛好者,應(yīng)該用一個平和心態(tài)去看待組培技術(shù),不要隨便聽信非專業(yè)人士的建議,應(yīng)該多上網(wǎng)查查關(guān)于組培和組培苗的信息和資料,這比道聽途說更有意義。
作為一個生產(chǎn)者,應(yīng)該用一種發(fā)展和求知的態(tài)度去看待組培技術(shù),組培技術(shù)是大勢所趨,誰都無法改變,傳統(tǒng)的生產(chǎn)育種模式必然會被新的生產(chǎn)育種模式所替代,這是生產(chǎn)力的變革。
作為一個銷售商,則應(yīng)該用一種敏銳的眼光看到組培植物蘊含的重大商機,守住金字塔頂層的小眾高端收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有位居金字塔底層的大眾普及,所帶來的意義和效益大。
最后作為一位“精品收藏者”,植物本身不是古董,古董越老越值錢,植物越新越值錢,我覺得把植物當(dāng)古董收藏期待有一天增殖的觀念,可能需要重新考慮了。不過組培的大量生產(chǎn)對精品收藏者沖擊是有限的,因為收藏者往往都養(yǎng)著成株,組培苗充其量也只是小苗在繁殖,這個時間距離永遠(yuǎn)也趕不上的,所以未來會呈現(xiàn)一種苗便宜成株昂貴的局面,我覺得這是一個正常趨勢。