一、人心果簡(jiǎn)介

人心果（Manilkara zapota），山欖科熱帶水果，為常綠喬木。

二、人心果的分布與生長(zhǎng)習(xí)性

人心果的分布：中美洲、墨西哥及海南、廣東、福建、廣西、云南、臺(tái)灣島等地。

人心果生長(zhǎng)習(xí)性：喜高溫和肥沃的砂質(zhì)壤土，適應(yīng)性較強(qiáng)，大樹在－2～－3℃仍能安全過(guò)冬，在肥力較低的粘質(zhì)土壤也能正常生長(zhǎng)發(fā)育。人心果在11~31℃都可正常開花結(jié)果，幼果在–1℃受凍害，大樹在–4.5℃易受凍害，–2.2℃受寒害，如作經(jīng)濟(jì)栽培，應(yīng)在氣溫較高的地區(qū)發(fā)展。人心果要求水分充足，年降雨量在1300mm以上，生長(zhǎng)較好，根系深，很耐旱，較耐貧瘠和鹽分，樹高，葉片較大，枝條脆，易折。

三、人心果的植物形態(tài)

人心果的形態(tài)：?jiǎn)棠?，?5-20米（栽培者常較矮，且常呈灌木狀），小枝茶褐色，具明顯的葉痕。葉互生，密聚于枝頂，革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或卵狀橢圓形，長(zhǎng)6-19厘米，寬2.5-4厘米，先端急尖或鈍，基部楔形，全緣或稀微波狀，兩面無(wú)毛，具光澤，中脈在上面凹入，下面很凸起，側(cè)脈纖細(xì)，多且相互平行，網(wǎng)脈極細(xì)密，兩面均不明顯；葉柄長(zhǎng)1.5-3厘米?；?-2朵生于枝頂葉腋，長(zhǎng)約1厘米；花梗長(zhǎng)2-2.5厘米，密被黃褐色或銹色絨毛；花萼外輪3裂片長(zhǎng)圓狀卵形，長(zhǎng)6-7毫米，內(nèi)輪3裂片卵形，略短，外面密被黃褐色絨毛，內(nèi)面僅沿邊緣被絨毛；花冠白色，長(zhǎng)約6-8毫米，冠管長(zhǎng)約3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形，長(zhǎng)2.5-3.5毫米，先端具不規(guī)則的細(xì)齒，背部?jī)蓚?cè)具2枚等大的花瓣?duì)罡綄傥?，其長(zhǎng)約2.5-3.5毫米；能育雄蕊著生于冠管的喉部，花絲絲狀，長(zhǎng)約1毫米，基部加粗，花藥長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)約1毫米；退化雄蕊花瓣?duì)?，長(zhǎng)約4毫米；子房圓錐形，長(zhǎng)約4毫米，密被黃褐色絨毛；花柱圓柱形，基部略加粗，長(zhǎng)6-7毫米，徑1-1.5毫米。漿果紡錘形、卵形或球形，長(zhǎng)4厘米以上，褐色，果肉黃褐色；種子扁?；ü?-9月。

四、人心果的繁殖方法

人心果在9～10月果實(shí)成熟時(shí)，剝?nèi)ス馊〕龇N子陰干，留次年春播。壓條宜在春季氣溫回升至20℃以上時(shí)進(jìn)行，在1～2年生枝條按3～4厘米寬度環(huán)剝，然后用以稻草漚制的肥土包扎，經(jīng)常保持土團(tuán)濕潤(rùn)，約2個(gè)月可形成新根。定植時(shí)需施足基肥。要注意防止介殼蟲。栽后4～5年可結(jié)果。