火龍果是人們經(jīng)常食用的一種水果，如今隨著科技的進(jìn)步，一年四季當(dāng)中都是可以吃到火龍果的，最開始常見的只有白心火龍果，近年來(lái)隨著上種植技術(shù)的不斷地成熟，就出現(xiàn)了紅心火龍果。那么紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別在哪里呢?

1、果肉顏色

很多朋友們?cè)谔暨x火龍果的時(shí)候都會(huì)問老板們哪個(gè)是紅心的，哪個(gè)是白心的，光憑外表根本是看不出來(lái)的。所以紅心火龍果與白心火龍果的區(qū)別就是在于果肉的顏色。紅心火龍果的果肉是紫色，而白心的是是白色。

2、口感不同

紅心火龍果與白心火龍果除了顏色之外，朋友們吃起來(lái)也可以感受到，其口感是有著很大差異的，一般來(lái)說紅心的偏甜一些，而白心的火龍果由于含糖量沒有那么高，口感也是甘甜多汁，但是沒有紅心的口感吃起來(lái)那么好。

3、外觀大小

很多朋友們都說光從外表來(lái)看，根本就看不出來(lái)哪個(gè)是紅心火龍果哪個(gè)是白心的，所以很難區(qū)別二者的區(qū)別，其實(shí)仔細(xì)觀察的話，在外觀上還是有著一定的區(qū)別的。紅心火龍果的頭看起來(lái)比白心的個(gè)頭小一些，也會(huì)更加圓潤(rùn)一些。

4、產(chǎn)地不同

除此之外，紅心火龍果與白心火龍果的產(chǎn)地也不相同的，一般來(lái)說紅心的火龍果大多數(shù)都是國(guó)外進(jìn)口的，很多都是越南產(chǎn)的，而白心火龍果就是中國(guó)產(chǎn)的。

5、營(yíng)養(yǎng)成分

其實(shí)紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別的主要就在于其營(yíng)養(yǎng)成分，紅心火龍果的顏色比白心的要深，是因?yàn)槠渲兴械暮}卜素含量更高，能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)。而白心火龍果相對(duì)來(lái)說糖分含量較低，口感也是比較清淡的。

6、價(jià)格差異

說完了營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)你應(yīng)該也可以知道，一般來(lái)說紅心火龍果的價(jià)格比起白心的要稍微貴一些，因?yàn)槿缃袷忻嫔系募t心火龍果一般都是從外地運(yùn)輸過來(lái)，運(yùn)輸費(fèi)用以及保鮮費(fèi)用就很大程度的提升了紅心火龍果的價(jià)格。

7、如何從外形區(qū)分紅心火龍果與白心火龍果

很多朋友們?cè)谔暨x火龍果的時(shí)候都會(huì)十分頭疼這個(gè)問題，因?yàn)榧t心與白心的外觀實(shí)在是太相似了，太難分辨了，所以都不知道怎么選擇，經(jīng)常會(huì)問水果店的老板，但是有時(shí)候遇到黑心的賣家就會(huì)被坑。

朋友們可以觀察火龍果的葉子，一般紅心火龍果的葉子都會(huì)比較硬并且短，長(zhǎng)得很緊密，果實(shí)也比較小。而白心的火龍果葉子都會(huì)比較長(zhǎng)而且柔軟，個(gè)字也比紅心的大，外皮看起來(lái)顏色鮮紅。掌握了這些特征，相信你可以很好的區(qū)分二者的差別。

結(jié)語(yǔ)：通過上文的介紹，相信大家都知道了紅心火龍果與白心火龍果的區(qū)別，希望朋友們?cè)谏钪卸寄軌蛟谔暨x到心儀的火龍果!