楊梅產(chǎn)地哪里最好 余姚和黃巖的楊梅最美味
醉紅塵
楊梅有解渴生津、幫助消化的功效,它是屬于可以入藥的水果,吃起來酸酸甜甜很可口,它產(chǎn)地分布很廣,有50多個(gè)品種,喜歡吃楊梅的人就都會(huì)困惑楊梅產(chǎn)地哪里最好,哪里的楊梅比較好吃了。
一、楊梅產(chǎn)地余姚和黃巖的最好
楊梅有很好的藥用價(jià)值,它普遍生產(chǎn)在湖南、貴州、廣東、廣西這些地方,品種含有50多個(gè)類別,它可以生吃也可以加工成蜜餞和酒水食用,有生津消渴,幫助消化功能運(yùn)作的功效,不同地方出產(chǎn)的楊梅其味道和大小還是存在一定區(qū)別的。
它成熟的時(shí)間大概是在5月份左右,不過也要按生長(zhǎng)的地區(qū)、海拔和生長(zhǎng)的氣候條件來決定的,它是屬于比較早成熟的還是比較晚成熟的類型,這兩者所處的環(huán)境還是有不小的差別,不過最晚成熟的楊梅也不會(huì)晚于農(nóng)歷6月份。
人們糾結(jié)楊梅產(chǎn)地哪里最好是為了找到最好吃的楊梅,余姚的楊梅又叫做荸薺楊梅,它的色澤是很接近于紫黑色的,屬于現(xiàn)在廣泛種植的一種品種,它的果實(shí)是中等適中的,但它的味道很好,甜味比較高,果核比較小,一口吃進(jìn)嘴比較有口口肉的感覺,比較早成熟的類型。
產(chǎn)于黃巖的楊梅又叫東魁楊梅,它是屬于成熟比較晚的種類,它的個(gè)頭比較大,一個(gè)成年人的手掌只能拿兩個(gè)這樣的楊梅,可見它的個(gè)頭有多大,它味道很甜,不過帶點(diǎn)嚼勁,是比較好保存的一種品種。
二、楊梅可生津止渴健胃消食
楊梅吃再多也不會(huì)有傷害腸胃的問題,因?yàn)樗薪∥赶?,祛除寒毒的功效,而且?duì)于經(jīng)??诳实娜巳航?jīng)常吃楊梅可以生津理氣,使精神舒爽,降低由于熱氣造成的煩躁的感覺,而且喝楊梅湯有治腹瀉的效用。
楊梅可以入藥和泡酒,泡出的楊梅酒在暑熱比較嚴(yán)重的時(shí)候把它事先放在冰箱里冷藏,被冰過的楊梅酒喝的時(shí)候會(huì)感覺有清涼的氣從身體內(nèi)滋生,暑氣立馬消失不見,喝這個(gè)酒會(huì)有食欲大開感覺,人們可以根據(jù)楊梅產(chǎn)地哪里最好的答案選擇喜歡的楊梅類型食用。
三、冰鎮(zhèn)楊梅可降暑解渴
楊梅直接生吃就是把它放在水里泡10分鐘把它上面的農(nóng)藥祛除后,再拿出來洗干凈直接吃,也可以配上一點(diǎn)蜂蜜或是酸奶,再加上一些沙拉或是煉乳味道也很不錯(cuò),這樣吃楊梅可以很有效的保持它原有的風(fēng)味。
把楊梅做成冰鎮(zhèn)的樣子保持的時(shí)間也很長(zhǎng),是事先把楊梅洗干凈,用盒子裝起來,放入一些糖,最后放入冰箱進(jìn)行腌制就可以了,這樣冰鎮(zhèn)的楊梅有很好的降暑解渴的功效,而且什么時(shí)候想吃都可以吃。
并且還能做冰鎮(zhèn)楊梅汁,把洗好的楊梅加上冰糖和水一起加水放鍋里煮,煮開之后用小火再煮10分鐘,看到鍋里的楊梅的顏色變淡了后,就可以關(guān)火等它冷了再裝進(jìn)玻璃瓶里放冰箱里冷藏就可以了,這種冰鎮(zhèn)楊梅汁可以保存一年,它在降暑解渴的功效上還對(duì)腸胃有調(diào)理作用。
結(jié)語:通過上文的介紹相信大家已經(jīng)知道楊梅產(chǎn)地哪里最好了吧,希望大家根據(jù)自己的需求選擇好的楊梅,吃到最美味的楊梅才能讓心情更美麗!