白菜在我國市場上一直都是需求量比較大的一種蔬菜，但有時(shí)候在白菜的栽培過程中會遇到軟腐病而導(dǎo)致白菜減產(chǎn)。下面我們一起去了解有關(guān)于白菜軟腐病的知識。

白菜軟腐病發(fā)病現(xiàn)象

最初發(fā)病于接觸地面的葉柄和很尖部，葉柄發(fā)病部位呈水漬狀，外葉失去水分而萎蔫，最后整個(gè)植株枯死。生長后期發(fā)病時(shí)，首先出現(xiàn)水漬狀小斑點(diǎn)，葉片半透明，呈油紙狀，最后整株軟化、腐爛，散發(fā)出特殊的惡臭。有時(shí)，在運(yùn)輸途中發(fā)生軟化腐爛現(xiàn)象。

發(fā)病原因

夏季高溫期（8～9月）播種的栽培型和秋季溫暖年份發(fā)生較多。大白菜包心期遇高溫、多雨潮濕天氣病害就會比較嚴(yán)重的發(fā)生，或者氮肥過多使植株徒長、水淹狀態(tài)及臺風(fēng)大雨造成傷害的植株易發(fā)病。大白菜定植后至長心葉這個(gè)過程中白菜軟腐病不易發(fā)生，但在植株外葉即將罩嚴(yán)地面的時(shí)候白菜軟腐病開始發(fā)生，至收獲期均為發(fā)病期。當(dāng)黃條跳甲、甘蔗黑蟋蟀等蟲害嚴(yán)重時(shí)，病菌從傷口處大量侵入，會導(dǎo)致病害加重。

防治方法

1、選用抗病品種

選用抗軟腐病的大白菜可以減少軟腐病的發(fā)生幾率。軟腐病的品種有：綠寶、中白l號、北京小雜50、津東中青1號、龍協(xié)白2號、連白1號等，在全國各地都可以地制宜選用。

2、適時(shí)播種

大白菜軟腐病的發(fā)生與播種期關(guān)系密切。春白菜2月下旬至3月播種，4～5月采收；夏白菜5～6月播種，7～8月采收；秋冬白菜7～10月播種，9～10月采收。可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件適當(dāng)調(diào)整播種期，干旱、地薄時(shí)，應(yīng)提前幾天，雨順、地肥時(shí)，可適當(dāng)延后幾天。

3、田間管理

①田間積水是促使軟腐病發(fā)生的原因。因此采用高壟種植可明顯地減輕軟腐病發(fā)生。干旱年份不要過分蹲苗，田間作業(yè)防止傷根、傷葉，包心后澆水要均勻，防止形成生理傷口，澆水前先清除病株帶出田外，病穴撒上石灰或殺菌劑后再澆水。

②注意化肥燒傷，避免暴干暴濕產(chǎn)生生理裂傷，及時(shí)防治蟲害減少蟲傷，防治葉部病害減少病傷，要想盡辦法把傷口降到最低限度，切斷侵染途徑。大雨過后要及時(shí)排水，切忌大水漫澆，如果傷口較多，要適當(dāng)拖延澆水時(shí)間，創(chuàng)造愈合傷口條件，加速傷口愈合。

③秋大白菜對氮肥非常敏感。用肥要“根據(jù)土壤肥力和作物長勢進(jìn)行有機(jī)與無機(jī)肥料混合或無機(jī)與生物菌肥相混合應(yīng)用，實(shí)行平衡追肥方法。這不但可滿足秋大白菜生長期間的養(yǎng)分需要，同時(shí)還可達(dá)到預(yù)防大白菜感染軟腐病的目的。

4、減少病原入侵的傷口

苗期開始防治食葉及鉆蛀性害蟲如菜青蟲、甘藍(lán)夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黃條跳甲等，可及時(shí)用50｛bf｝辛硫磷乳油1000倍液、90｛bf｝敵百蟲原粉1000倍液灌根1～2次，對軟腐病的防治效果十分顯著。此外，病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重軟腐病的危害。

5、藥劑防治

藥劑防治應(yīng)提前噴藥預(yù)防，已發(fā)病的地塊應(yīng)連續(xù)用藥3～4次，間隔一周左右。噴藥時(shí)，應(yīng)注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。對病株重噴，包括周圍地表和芽心，發(fā)病較重的地塊可采取藥液澆根。應(yīng)用的藥劑可選用下列幾種：硫酸鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素150～200PPM；70｛bf｝敵克松可濕性粉劑800～1000倍液；DT殺菌劑700倍；新植霉素200PPM；60｛bf｝百菌通可濕性粉劑500倍；或噴灑50｛bf｝代森銨可濕性粉劑600～800倍液。