蕪萍，因?yàn)闆](méi)有根，也叫無(wú)根萍。但蕪萍并不是浮萍，它只是浮萍科的一員。著名愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人文天祥詩(shī)中"山河破碎風(fēng)飄絮，身世浮沉雨打萍"的浮萍是蕪萍的同科不同屬的近親。別看蕪萍小，它可是身懷三項(xiàng)世界紀(jì)錄的植物。有著世界上最小的花，世界上最小的果，還是世界上最小的種子植物。

三項(xiàng)世界之最

蕪萍為了適應(yīng)環(huán)境的不斷變遷，在漫長(zhǎng)的歲月里拼命地"縮小"，才進(jìn)化成了如今僅有一團(tuán)細(xì)胞形態(tài)。因此，蕪萍在開(kāi)花的時(shí)候只有一個(gè)雄蕊和一個(gè)雌蕊。開(kāi)單性花，沒(méi)有花被。蕪萍的花到底有多小呢？只有針尖般大??！沒(méi)錯(cuò)，世界上最小的花可不是浪得虛名的。一朵花大概和一粒鹽那么重，5000多朵花才能蓋住一個(gè)人的指甲！世界上最小的花結(jié)出來(lái)的果實(shí)自然也是世界上最小的，跟花的大小不相上下。因?yàn)槭徠忌聿膶?shí)在太小，而開(kāi)花又要消耗很多能量，因此蕪萍還是比較少開(kāi)花的。不開(kāi)花的時(shí)候，蕪萍常態(tài)就是一團(tuán)葉狀體，個(gè)頭也不超過(guò)1.5毫米，體寬不到1毫米，個(gè)頭連螞蟻都比不上，是當(dāng)之無(wú)愧的世界上最小的種子植物。但別看蕪萍的個(gè)頭小，大自然是公平的，雖然給了它不起眼的身材，但蕪萍靠無(wú)性繁殖來(lái)繁衍后代，且繁殖速度極快！有多快呢？一天一夜就能完成孕育一個(gè)新生命，呈幾何數(shù)的不斷增長(zhǎng)，在理想狀態(tài)下，按這個(gè)速度算，只需四個(gè)月，蕪萍就能占領(lǐng)地球所有水域！

蕪萍的主要價(jià)值

1、食用價(jià)值早在1961年，上海某研究院就測(cè)得蕪萍粗蛋白含量高達(dá)45.8%，是普通稻谷的3-6倍，土豆蛋白含量的11-23倍。由于淀粉、蛋白質(zhì)含量豐富，在池塘中很受草魚(yú)、鯉魚(yú)的青睞，對(duì)于鴨鵝也理想的飼料。不僅是動(dòng)物，人類也可以食用蕪萍，在緬甸、老撾和泰國(guó)，人們拿蕪萍作為蔬菜食用已經(jīng)有好多年了，但大多時(shí)候只有窮人才會(huì)把蕪萍當(dāng)做食材。2、醫(yī)用價(jià)值蕪萍整株入藥，具有發(fā)汗、利水、消腫毒之功效；可治風(fēng)濕腳氣、風(fēng)疹熱度、衄血、水腫、小便不利、斑疹不透、感冒發(fā)熱無(wú)汗等。3、改善環(huán)境污染水體富營(yíng)養(yǎng)化導(dǎo)致的藍(lán)藻水華也是近年來(lái)讓一個(gè)讓科學(xué)家們頭疼的問(wèn)題，Swader的研究發(fā)現(xiàn)，我們家族對(duì)光線的利用可以有效抑制藻類。有研究人員在一個(gè)農(nóng)村的污水塘做實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)五個(gè)月發(fā)現(xiàn)，水體PH值下降了2.4，其中總氮含量下降了46.1%，總磷更是下降了84.3%，要知道近年來(lái)水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因就是水體中的氮磷含量過(guò)高。此實(shí)驗(yàn)為治理湖泊池塘水污染的科學(xué)家們提供了一條解決水體富營(yíng)養(yǎng)化的優(yōu)良途徑。，從而解決藻類水華問(wèn)題，應(yīng)用前景相當(dāng)好。