薄荷，屬于唇形科植物，別稱銀丹草，是一種具有特種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的芳香作物，一般生長于山野、河畔等2100米海拔以下高度的濕地，當(dāng)然也可以在3500米海拔上的濕地生長。

薄荷的功效與作用：

1、薄荷具一定觀賞價(jià)值。它的莖直立，高度約為30到60cm，葉子對(duì)生，花小且呈淡紫色，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。

2、薄荷全株清氣芳香。在家中養(yǎng)上一盆薄荷，能夠有效緩解緊張情緒，以及能夠起到提神、抗疲勞，緩解視覺疲勞、凈化空氣等作用。

3、薄荷是中華常用中藥之一。薄荷是辛涼性發(fā)汗解熱藥，內(nèi)服能夠有效治療流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥，外用的話也能夠有效治療神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等癥。日常生活中，如果以薄荷代茶，能夠起到清心明目的作用。

4、薄荷屬春節(jié)餐桌上的鮮菜。除醫(yī)用外，薄荷還可食用，清爽可口，它既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等，如果長期食用薄荷，還有增強(qiáng)免疫力的功效。